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Mojito faible en alcool
Jus de lime
+
Soda club
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Sans alcool
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Cuillère à mélange, Pilon
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc (0,5 % d'alcool ou moins)
- 60 ml (2 oz) de soda club
- 12 feuilles de menthe fraîche
- 1 lime coupée en rondelles
- 2 c. à thé de sucre
- Glaçons
- 1 brin de menthe fraîche
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Dans un verre highball, déposer les feuilles de menthe et 3 ou 4 rondelles de lime et les écraser à l'aide d'un pilon.
Ajouter le sucre, le rhum blanc (0,5% d'alcool ou moins) et les glaçons.
Allonger avec le soda club.
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
Garnir d'un quartier d'un brin de menthe fraîche.
Découvert à Cuba entre 1910 et 1920 à une certaine époque où la mafia cubaine régnait, le Mojito à l'origine s'appelait le Draque. C'est vers le milieu du 19e siècle que la recette originale du Draque fut mise au point. Lorsqu'elle a été modifiée pour y inclure du rhum, on lui donna le nom de Mojito.
