Adega de Pegões Colheita Seleccionada IGP Peninsula de Setubal

Vin blanc

| 750 ml

| Portugal

Péninsule de Setúbal

79 % of 100

| 102 avis Ajoutez votre commentaire

12,90 $

Infos détaillées

Ce vin, vieilli en fûts de chêne américain et français, est élevé sur lies pendant 3 mois afin de sublimer toute la complexité de ses saveurs. Sans contredit le partenaire idéal pour un filet de saumon sauce à la crème ou un plateau de fromages à pâte molle.

Pays Portugal
Région Péninsule de Setúbal, Péninsule de Setúbal
Désignation réglementée Vinho regional
Cépages Chardonnay 60 %, Arinto 25 %, Antao vaz 15 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 3,6 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Cooperativa Agricola de Santo Isidro de
Agent promotionnel Réseau International Global Inc.
Code SAQ 10838801
Code CUP 05603016000160

Dégustation

Arômes encens, notes boisées, pêche, poire, vanille
Potentiel de garde
Prêt à boire

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche enveloppante
Bois équilibré

Température de service De 8°C à 10°C

Accords

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Coup de coeur

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de Benoit D.

L'Assomption

11 octobre 2023

Un mélange de parfums et de saveurs avec des notes à la fois florales et d'agrumes. La bouche est grasse, mais reste soutenue par de jolis amers et une belle acidité.

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de Francis F.

Chambly

6 mars 2023

Un vin avec une bouche ronde, sans être beurré. Il a un fort goût de pêche et de poire, équilibré par une superbe présence boisée. Si vous aimez les chardonnays, ce vin est une excellente alternative. Accompagnez-le de fruits de mer, de volaille dans une sauce riche ou en apéro. Superbe découverte !

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