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Infos pratiques
- 1 verre
- 3 minutes
- Très facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
4 cl de rhum blanc portoricain
8 cl de jus d'ananas (pur jus)
2 cl de liqueur Galliano
1 cl de liqueur d'apricot brandy
1 cl de jus de citron vert pressé
1 feuille d'ananas frais
5 ou 6 glaçons
La préparation de la recette
1. Mettez les glaçons et les ingrédients dans la partie inférieure du shaker (sauf la feuille d'ananas).
2. Ajustez la partie supérieure et secouez vivement pendant 8 à 10 secondes.
3. Filtrez au-dessus du verre highball à l'aide d'une passoire à glaçons.
4. Faites une entaille dans la feuille d'ananas pour la faire tenir sur le bord du verre. Servez aussitôt.