Gastronomia
Por , com Alex Alcantara

Esse toast com queijo cottage e morango é uma ótima opção para o café da manhã das pessoas que gostam de combinar doce e salgado. Feito com um pão de forma com sementes, como aveia, linhaça, chia e quinoa, o quitute ganha sabor e uma crocância a mais. A receita, sugerida pela Wickbold, fica pronta em 15 minutos e rende quatro porções. Aprenda a fazer!

Ingredientes

  • 2 fatias de pão de forma com aveia, linhaça, chia e quinoa;
  • 120 g de queijo cottage;
  • 3 colheres (sopa) de geleia de morango;
  • 150 g de morango picado;
  • 1 colher (sopa) de amêndoas laminadas torradas;
  • hortelã a gosto;
  • mel a gosto.

Modo de preparo

  1. Torre as fatias de pão até ficarem crocantes.
  2. Espalhe o queijo cottage nas fatias. Coloque um pouco de geleia de morango no meio.
  3. Finalize com morangos picados, amêndoas torradas, hortelã e mel.

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