Uma massa simples e saborosa para o almoço de domingo é o rondelli. A marca Renata, do grupo Selmi, ensina como fazer a receita com lasanha pré-cozida, frango desfiado e molho de tomate. Confira o passo a passo:
Ingredientes
- 1 pacote de lasanha pré-cozida;
- 2 litros de água;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 xícara e meia (chá) de frango cozido e desfiado;
- fios de azeite;
- 1 cebola picada;
- 1 xícara e meia (chá) de queijo muçarela ralado;
- molho de tomate a gosto.
- 100 gramas de queijo parmesão;
- salsa picada a gosto;
- 2 tomates picados.
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o azeite, a cebola, e deixe refogar. Junte o frango, os tomates e tempere com sal, depois finalize o recheio com salsa picada e refogue por 5 minutos.
- Deixe esfriar, acrescente o queijo muçarela e depois misture.
- Em uma panela aqueça a água com sal e coloque a massa da lasanha para cozinhar até ficar al dente. Escoe a massa e regue o refratário com um pouco do molho de tomate.
- Recheie a massa com o frango, enrole e coloque no refratário. Cubra com molho e finalize com queijo parmesão.
- Leve para aquecer ao forno por 20 minutos.