A série Hebe foi criada a partir do longa-metragem 'Hebe: a Estrela do Brasil', centrada nos conflitos da apresentadora com a censura, nos anos 1980. No momento de sua realização, a autora Carolina Kotscho também preparava um documentário com entrevistas e depoimentos de pessoas próximas de Hebe Camargo.
Andréa Beltrão conta a diferença entre o filme e a minissérie Hebe para Ana Maria Braga, Mais Você, 12/12/219.
Andréa Beltrão foi indicada ao Emmy Internacional de melhor atriz por sua atuação como Hebe.
Embora os personagens retratados na série sejam reais, algumas situações foram ficcionalizadas. A licença poética à qual recorreu a autora obedecia ao intuito de tratar de questões importantes para a caracterização da personagem.
São os casos, por exemplo, de algumas cenas com Roberto Carlos – que não esteve em sua estreia no SBT, período em que o astro tinha contrato com a Globo, e que tampouco foi alvo de um dos famosos selinhos que a apresentadora dava em algumas personalidades admiradas e próximas –, e da presença de Roberta Close ao lado de Dercy Gonçalves, na (real) ocasião em que mostrou os seios em cadeia nacional.
Chacrinha não foi ao programa da Hebe, mas as entrevistas que Hebe aparece dando em outras emissoras: no programa Roda Vida, da TV Cultura e nos programas de Marília Gabriela e de Jô Soares, de fato aconteceram. Neste último, ela esteve com as amigas Lolita Rodrigues e Nair Bello.
As atrizes, que eram amigas desde a adolescência, conversaram com Jô Soares no dia 07/04/2000.