Quanto custa comer nas pizzarias brasileiras entre as melhores do mundo?

Ocupando o 1º lugar no ranking brasileiro e a 77ª posição no mundo, A Pizza da Mooca tem unidades nos bairros Mocca e Pinheiros. Em seu cardápio, existem tamanhos de quatro e seis pedaços, variando entre sabores tradicionais, mais elaborados e até opções vegetarianas. A clássica marguerita, por exemplo, custa R$ 42 com quatro pedaços e R$ 66 com seis.

A pizza mais cara do restaurante é a prosciutto, que leva molho de tomate, mozzarella, presunto parma e rúcula, com valor de R$ 74 por seis pedaços. Já a marinara, com molho de tomate, alho fresco, orégano e azeite, é a opção mais barata, saindo por R$ 38 a de quatro pedaços.

O local busca valorizar a comida afetiva e proporcionar boas lembranças aos seus clientes. Para isso, A Pizza da Mooca aposta em ingredientes selecionados de produtores e comerciantes locais. Além disso, a pizzaria utiliza farinha italiana e produz massa integral.

Com unidades em Perdizes e no Jardins, a Leggera Pizza ocupou o 83º lugar no ranking do 50 Top Pizza World. Lá, as pizzas são feitas com um blend de farinhas italianas e recheios artesanais, além de serem assadas em forno a lenha. Inclusive, o local já foi eleito a melhor pizzaria da América do Sul pelo Guia Gambero Rosso.

O sabor mais em conta da Leggera Pizza é a marinara, com valor de R$ 42. Composta por molho de tomate, orégano, manjericão, alho e azeite, ela foi eleita a melhor pizza de São Paulo pelo Paladar Estadão 2022.

Outra pizza premiada, desta vez pelo concurso italiano Pizza Festival Napoli, em 2014, é a la divina commedia, que custa R$ 54. O sabor leva muçarela de búfala, manjericão, parmesão, provola defumada, linguiça curada picante, cebola roxa caramelizada, parmesão e azeite.

Uma curiosidade sobre a pizzaria é a possibilidade de trocar o queijo por uma opção vegana em determinados sabores – e sem custo adicional.

Por último e na 99ª posição, está a QT Pizza Bar, localizada no bairro Cerqueira César. Com suas massas de fermentação natural e opções vegetarianas, o local também sabe ousar nos sabores.

A pizza mais barata do local é a marinara, com molho de tomate, alho e manjericão (R$38), enquanto a burrata é a mais cara, preparada com molho de tomate, presunto cru e gremolata (R$ 101).

Um dos carros-chefe da casa é a melado, feita com queijo de cabra, muçarela fior di latte e mel trufado. Você pode experimentá-la pelo valor de R$ 60. Outra que está fazendo sucesso, é a carbonara, lançada no Dia dos Namorados e mantida no cardápio. Ao preço de R$ 60, o sabor é composto por muçarela fior di latte, parmesão, um tipo de bacon chamado guanciale e ovo.