Quanto custa beber no bar de São Paulo eleito um dos melhores do mundo

O local foi aberto em 2015 servindo pratos quentes da culinária asiática, com destaque para lámens. Foi apenas em 2018 que a casa dobrou de tamanho e investiu na alta coqueteria, também com inspirações orientais e baseada em cinco ingredientes principais: yuzu (fruta cítrica típica da Ásia), cumaru (planta medicinal), shissô (folha aromática que é a “parente” asiática do manjericão), framboesa e gergelim.

Os drinks autorais, carro-chefe da casa, possuem preços que giram entorno de R$ 50. Exemplos são os cocktails com gim, como o Yuzu Martíni, com saquê, limão-siciliano e xarope de yuzu kosho (R$56), Yellow Rocket, com infusão de yuzu kosho, rum envelhecido, xarope de lichia e limão-siciliano (R$58) e o Dirty Collins, complementado com azeitona siciliana, limão siciliano e club soda (R$47).

Já nos pratos, você pode optar pelo wonton, um lámen feito com caldo de frango temperado com tarê de sal marinho, bolinho de camarão, peito de frango, ovo e cebolão, que sai por R$65, pelo Katsusando, sanduíche japonês feito com porco (R$45) ou até o Squid Row, sanduíche de lula, que custa R$45.

Segundo a lista, o Tantan "é um bar alternativo seriamente descolado que traz um toque de cultura japonesa para São Paulo". Aberto de terça à domingo, basta chegar cedo para conseguir seu lugar! Curtiu?