Dia 22 de setembro é o dia da banana! É claro que a fruta queridinha dos brasileiros tinha que ter uma data especial dedicada a ela. E como não poderia deixar de ser, Casa Vogue reuniu receitas deliciosas que levam a banana como sabor principal, seja em sobremesas refrescantes e fáceis de fazer, ou em pratos típicos. Inspire-se!
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1. Banana caramelada com sorvete
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O prato mais típico de todos com banana é reproduzido pelo restaurante Josephine de forma afetiva e com um toque diferenciado. Conheça a receita de banana caramelada com sorvete pode ser servida quente ou fria.
2. Pão de banana
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Muito conhecido nos Estados Unidos, esse prato é como um bolo, e é ideal para acompanhar o café da tarde, além de ser supersimples de fazer. A receita vegana de pão de banana leva nozes e canela e é compartilhada pelo chef Thiago Medeiros. Veja!
3. Pavê de banana
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O pavê de banana com doce de leite fica pronto em poucos passos e é uma sobremesa deliciosa para servir em uma festa de família. Com apenas seis etapas, ela é versátil e os apaixonados por doce vão amar!
4. Bolo de banana com chocolate
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Saudável e agradável a diversos paladares, a sobremesa bolo de banana com chocolate 70% da chef Manu Biar, em parceria com a nutricionista Juliana Carreira é fácil de fazer, e tem apenas quatro passos de preparo. Confira!
5. Ceviche de banana
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Saboroso e com cara de verão o prato de ceviche de banana-da-terra com arroz negro crocante mistura sabores únicos e tropicais, que transforma a receita peruana feita com peixe cru em uma versão vegana e plant-based.
6. Torta de banana com sorvete
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Diferente e deliciosa, essa receita do cardápio do restaurante Loup, em São Paulo, é feita com massa doce, creme pâtissière e um recheio feito com creme de leite! Saiba como preparar esta deliciosa torta de banana com sorvete de baunilha.
