Zmiażdżył branżę fast foodów. Morgan Spurlock zmarł w wieku 53 lat

Jak wynika z oświadczenia wydanego w piątek przez jego rodzinę, Spurlock zmarł w czwartek w Nowym Jorku z powodu powikłań nowotworowych — pisze Associated Press.

Nie żyje twórca "Super Size Me"

Film "Super Size Me" opisuje szkodliwe fizyczne i psychiczne skutki spożywania przez Spurlocka wyłącznie jedzenia McDonald’s przez 30 dni. Przytył około 25 funtów (ponad 11 kg), zauważył gwałtowny wzrost poziomu cholesterolu i stracił popęd seksualny.

"W Ameryce wszystko jest większe" – powiedział w filmie. "Mamy największe samochody, największe domy, największe firmy, największą żywność i wreszcie: największych ludzi".

Spurlock powrócił w 2019 r. z "Super Size Me 2: Holy Chicken!" — spojrzeniem na branżę, która w Ameryce przetwarza 9 mld zwierząt rocznie. Skoncentrował się na dwóch kwestiach: hodowcach kurczaków, którzy utknęli w specyficznym systemie finansowym oraz próbach sieci fast food oszukania klientów, aby myśleli, że jedzą zdrowiej.

Czy jedzenie w USA stało się zdrowsze? Spurlock nie miał złudzeń

"Z punktu widzenia konsumentów znajdujemy się w niesamowitym momencie w historii, w którym konsumenci zaczynają mieć coraz większą władzę" – powiedział Associated Press w 2019 r. "Nie chodzi o zwrot dla akcjonariuszy. Chodzi o zwrot dla konsumentów".

Po tym, jak zdemaskował branżę fast foodów i hodowli kurczaków, w restauracjach pojawił się nacisk na świeżość, rzemieślnicze metody i pozyskiwanie składników w sposób etyczny. Ale pod względem żywieniowym niewiele się zmieniło — zauważa AP.

"Nastąpiła ogromna zmiana i ludzie pytają mnie: »Czy jedzenie stało się zdrowsze?«, a ja odpowiadam: »No cóż, marketing z pewnością taki się stał«" – powiedział Spurlock.

Źródło: Associated Press