Das Bambarol ist eines der kleinen, persönlichen Restaurants, wo man sich wohl fühlt, lecker isst und immer wieder gerne hinkommt, wenn man in der Stadt ist. Keine 0-8-15 Tapas, sondern einfach lecker und authentisch.

Alleine in ein Restaurant zu gehen ist nicht so angenehm. Hier fühlte ich mich total wohl . ich wurde an der Bar platziert und Die Kellner haben mich sehr nett behandelt und der Koch hat extra ein Rezept mit Fleisch für mich angepasst. Ich komme bestimmt noch mal wieder. Hier scheinen die Locals zu essen, denn es war voll . Lustig fand ich das kleine Bier, dass eigentlich typisch in Madrid ist...

Das Essen im Bambarol ist herrlich (aber nicht abgehoben) - die wahre Sensation sind aber der Wirt und sein Personal. So herzlich freundlich (ohne aufdringlich zu sein) wird man kaum wo so betreut. Man muss aber unbedingt reservieren!

Von Beginn an hat man sich hier wohlgefühlt. Tolles Ambiente, sehr zuvorkommende und hilfsbereite Kellner die einem alles freundlich erklären. Das Essen war top. Die tapas kamen nach und nach. Der Nachtisch und der Mojito ebenso top. Jedes einzigartig und eine Gaumenfreude. Und alles für verhältnismäßig wenig Geld.

Ein Restaurant mit richtigem Konzept. Tapas der jungen modernen Art. Top Küche. Extrem freundliches Personal, die alle wissen, was sie tun. Preisleistung absolut angemessen.