Monsieur Cadet. Monsieur Helder. Monsieur Saintonge. Et désormais Monsieur George. Le dernier-né de la galaxie des hôtels “Monsieur”, initiés par Hubert et Nicolas Saltiel, ne déroge pas à la règle instituée par le duo : avoir de la personnalité et incarner le quartier dans lequel ils sont installés. Au cœur du VIIIe arrondissement, mais à l’écart du tumulte, les 46 chambres et suites ont été pensées comme des bulles se détachant d’un tout.
Un hôtel parisien au charme britannique
Du caractère et de la personnalité, c’est précisément ce qu’a réussi à lui insuffler Anouska Hempel, “The Queen” de la déco britannique qui, tout en menant une carrière de comédienne, inventa le concept de boutique hôtel dans les années 1970 avec le Blakes, à Londres. Pour son premier établissement parisien, qui propose aussi une belle table (Le Galanga) et un spa (Le Tigre), l’architecte d’intérieur a joué la carte du masculin et du dandysme. Son fil rouge ? Des laques sombres, du velours et un vert bouteille que l’on retrouve notamment dans les parties communes, comme une “réminiscence de la Turquie” où elle a récemment rénové un palace sur le Bosphore. Chaque détail – tons noirs et bruns, sols en damier, motifs bruts taillés comme un échiquier des chambres “Chequer”, taffetas gris et velours bouffants des “Windsor” – lui a permis de livrer un Monsieur George singulier, aux petites chambres assumées (“Il y a tant à faire à Paris”), mais au charme unique.