Fatigue, baisse de motivation et de productivité... Ce fameux coup de mou de l'après-déjeuner est une plaie pour beaucoup d'entre nous. Un phénomène nommé la “somnolence postprandiale” ou le “coma alimentaire” par les scientifiques.
"Des études ont également montré que notre vigilance a tendance à être la plus faible à deux moments de la journée : le matin de 2h à 7h environ et l'après-midi de 14h à 17h", appuie la médecin Lydia Kang pour The Washington Post.
Pourtant, la nourriture consommée est censée nous fournir de l'énergie pour tenir jusqu'au soir, alors comment expliquer que les heures suivant le déjeuner sont les pires pour se concentrer ?
Une baisse d’énergie post-repas difficile à expliquer
"Vous êtes plus susceptible de vous sentir fatigué après avoir mangé un repas, et il est difficile de se sentir enthousiaste au travail lorsque votre énergie faiblit", confirme Juliet Landau-Pope, coach en productivité et auteure de Being More Productive, interrogée par Stylist UK.
Une léthargie post-déjeuner dont les causes seraient simplement “physiologiques", explique-t-elle, bien qu’elles ne soient pas encore complètement comprises. "Il peut y avoir une myriade de raisons pour lesquelles cela se produit, y compris le manque de sommeil la nuit ou des conditions médicales telles que l'apnée obstructive du sommeil, l'anémie et les troubles thyroïdiens. Mais si vous vous sentez anormalement épuisé, contactez un professionnel de santé", recommande toutefois Dre Lydia Kang.
Cette fatigue et cette baisse de motivation après votre repas pourraient s’expliquer par “les fluctuations de certaines protéines cellulaires, les hormones, le flux sanguin, les substances chimiques du cerveau, l'inflammation et l'horloge interne du corps”, liste également la Sleep Foundation.
Comment stimuler sa concentration après le déjeuner ?
Mais comment éviter cette baisse d’énergie après votre pause du midi ?
D'abord, "il est souvent plus facile de faire les choses pendant les heures du matin, lorsque vous vous sentez frais et concentré", propose Juliet Landau-Pope. Ainsi, pour que votre travail ne soit pas trop affecté par votre mollesse post-repas, "faites les choses les moins agréables le matin". “Prévoyez de vous attaquer à une tâche qui vous plaira lorsque vous retournerez au travail après le déjeuner", suggère-t-elle
Autre astuce : bougez après avoir mangé. "Boostez votre énergie et votre motivation en faisant une petite promenade ou un peu d'exercice, de préférence en plein air, après avoir déjeuné”, ajoute-t-elle. "Une marche rapide, idéalement à l'extérieur, peut vous donner un coup de pouce, tout comme une lumière naturelle ou artificielle vive. Une étude a révélé que l'exposition à la lumière vive réduisait la fatigue après le déjeuner", ajoute Dre Lydia Kang.
Pour finir, essayez de travailler à plusieurs l’après-midi. "Il peut être plus tentant de procrastiner lorsque vous travaillez seul, alors prévoyez de faire quelque chose qui implique la compagnie ou la collaboration après le déjeuner", propose Juliet Landau-Pope.
Enfin, "si tout le reste échoue, une sieste peut aider à améliorer les performances cognitives. Prévoyez-vous un temps de repos de moins 30 minutes et en début d'après-midi, afin qu'il ne perturbe pas votre sommeil nocturne", recommande de son côté Lydia Kang.