Faire ses conserves soi-même est une opération pratique mais chronophage, et ce temps perdu en décourage plus d’un. Pourtant, faire des confitures ou des conserves maison présente de nombreux avantages pour manger sain et réaliser des économies. Alors pour vous encourager à en préparer et vous faire du gagner du temps, découvrez les 5 meilleurs stérilisateurs électriques choisis par la rédaction. Facile et pratique, le stérilisateur électrique vous épargnera l’une des étapes du processus de conservation. À vous les conserves et confitures en tout genre !
Notre sélection de stérilisateurs électriques
Qu’est-ce qu’un stérilisateur électrique ?
Un stérilisateur électrique est une marmite électrique qui permet de stériliser, et donc d’aseptiser, les bocaux avant d’y mettre divers ingrédients de votre choix. C’est une étape primordiale pour faire de bonnes confitures maison par exemple.
L’utilisation d’un stérilisateur est très simple : il vous suffit d’y poser vos bocaux, les recouvrir d’eau, programmer la température et le temps de cuisson désirés et le tour est joué !
Pourquoi acheter un stérilisateur électrique ?
Il y a plusieurs avantages à acquérir un stérilisateur électrique, dont sa grande facilité d’utilisation. S’il existe diverses méthodes de stérilisation, un stérilisateur est de loin le plus facile et le moins chronophage. Terminé les longues et pénibles préparations de confiture et conserves maison, désormais cela ne vous demandera que quelques minutes d’attention.
Outre cette première utilisation, le stérilisateur électrique a d’autres fonctions : réduire les coulis de tomate, cuire des soupes de légumes, garder des boissons chaudes ou froides à bonne température, puis les distribuer grâce un robinet…
Quel stérilisateur électrique acheter ?
Pour un particulier, mieux vaut choisir un stérilisateur électrique avec une puissance de 1800W. Vous trouverez aussi des stérilisateurs pouvant atteindre 2500 W, comme les stérilisateurs électriques de KitchenChef ou de Klarstein.
Prêtez attention à la capacité des stérilisateurs. Privilégiez ceux de 28 litres soit 15 bocaux de 0,5L. Des modèles peuvent même atteindre 30 voire 40 litres, ce qui est très pratique si vous ne souhaitez pas répéter l’opération.
Top 5 des meilleurs stérilisateurs électriques
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Le stérilisateur électrique de Klarstein
- Puissance: 2500 Watt
- Capacité : 40 L
- Délices en conserve : stérilisateur pour conserver des fruits, légumes, chair à saucisse, confitures ou plats de viande
- Ferme et sûr : couvercle en inox avec système de verrouillage, le contenu reste en sécurité dans le bocal
- Utilisation simple : températures entre 30 et 110 °C et durée de stérilisation réglable entre 20 et 120 minutes
- Cool-Touch : poignées, boutons de réglage et robinet de service en matériau résistant à la chaleur pour un contact sécurisé pendant le fonctionnement
- Appareil 2-en-1 : utilisation pratique comme stérilisateur ou préparateur et distributeur de boissons chaudes pour faire du thé, du punch ou du vin chaud
Prix : 133.99 €
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Le stérilisateur électrique de Kochstar
- Puissance : 1800 W
- Capacité : 29 litres, soit 14 bocaux de 750 ml.
- Poignées et couvercle en plastique anthracite
- Stérilisateur électrique avec thermostat et minuteur, idéal pour la stérilisation de légumes, fruits, pâtés...
- Fonction maintien au chaud qui est très pratique
- Sa cuve haute qualité est totalement émaillée.
- La résistance est totalement isolée.
- Garantie 2 ans
Prix : 158.75 €
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Le stérilisateur électrique de KitchenChef
- Prix peu élevé pour une telle puissance
- Puissance : 2500 W
- Capacité de la cuve : 28 L
- Peut contenir jusqu'à 15 bocaux de 0,5L chacun ou 10 bocaux de 1L chacun
- Minuteur 120 minutes
- Fonction maintient de la température
- Couvercle Inox avec système de verrouillage
- Thermostat 0 a 100°C (témoin de fonctionnement)
- Protection contre la surchauffe
- Voyant de mise en chauffe et voyant de maintient en température
Prix : 99.99 €
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Le stérilisateur électrique d'Arebos
- Capacité : 28 litres
- Puissance : 1800 Watt
- La minuterie et le thermostat permettent de régler la température en continu de 30-110°C. Le réglage « MAX » permet d’obtenir des performances maximales en fonctionnement continu.
- Présence d'un robinet de vidange et d'un robinet avec bec verseur
Prix : 84.95 €
5/6
Le stérilisateur électrique de Navaris
- Capacité : 27 litres
- Puissance : 1800 Watt
- Stérilise jusqu'à 14 bocaux de confiture d'1L chacun
- Maintient la température des boissons sans altérer le goût
- Thermostat réglable de 30 à 100°C
- Robinet externe pour le service
- Minuteur réglable jusqu'à 120 minutes
- Inclut une grille métallique au fond, des poignées thermorésistantes et un couvercle en inox avec fermeture verrouillable
Prix : 124.99 €
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Set de 12 Confituriers/Couvercle Le Parfait
Parce qu'il est toujours agréable d'avoir des pots de confitures esthétiques et robustes !
Prix : 15.99 €
