Boisson fraîche aux agrumes

Par Cuisine et Vins de France
Cuisine et Vins de France
boisson fraîche aux agrumes, jus d'agrumes, sucre en poudre
Infos pratiques
  • 1 litre
  • 15 minutes
  • Facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

0,5 l de jus d’agrumes mélangés à votre choix
100 à 150 g de sucre en poudre

La préparation de la recette

1. Préparation des jus de fruits

Pressez les agrumes de votre choix. Le meilleur mélange comporte une dominante d’oranges, les autres agrumes ne servant qu’à apporter leur parfum particulier, mais vos goûts personnels peuvent vous amener à modifier les proportions des divers agrumes.

2. Préparation de la boisson fraîche

Ajoutez 0,5 l d’eau pour 0,5 l de jus de fruits, ajoutez le sucre et battez le tout au mixer. Servez très frais.

Recette parue dans le numéro 1979_342
Conseils

Augmentez la proportion de sucre si votre mélange de jus de fruits est riche en citron et pamplemousse, diminuez-la si oranges et mandarines dominent).

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