"Conquistar o seu amor pela barriga" é um dos ditados mais conhecidos no Brasil – e não à toa. Porque mesmo entre presentes e flores, os verdadeiros protagonistas do dia mais romântico do ano são os espaços onde casais podem desfrutar de uma boa gastronomia e tempo de qualidade.
Por isso, a fim de tornar este Dia dos Namorados ainda mais surpreendente, separamos uma lista com 11 restaurantes em São Paulo que oferecerão condições especiais aos casais. Confira:
Blaise
Localizado no Hotel Rosewood, em São Paulo, o restaurante oferece um menu degustação exclusivo para o Dia dos Namorados. Pelas mãos do chef-executivo Felipe Rodrigues e do chef-pâtissier Saiko Izawa nas sobremesas, a novidade será servida em cinco etapas.
Para iniciar, crudo de robalo com consomé de tomates, sour cream e caviar. Na sequência, vieira grelhada ao creme de aspargos, avelã e machê. A terceira etapa chega com o ravioli de lagosta e jus de morriles. Antes da sobremesa, é servido um magret de pato ao molho de especiarias e laranja com purê de batata. Para adoçar o paladar, saint honoré com morangos. O jantar (R$ 1.600 e taxas) tem a disponibilidade de ser harmonizado com vinhos e possui uma versão vegetariana.
Endereço: Rua Itapeva, 435 - Bela Vista.
Reservas: 11 3797-0500
Foglia Forneria
O menu exclusivo do Foglia Forneria para o Dia dos Namorados promete transportar os casais a Verona, região da Itália que inspirou o trágico romance de Shakespeare. Em três tempos, a experiência intitulada "Romeu e Julieta" é uma obra dos chefs consultores Franco e Lorenzo Ravioli, que junta ingredientes e técnicas tradicionais de Vêneto.
Na entrada será servido o carpaccio de carne coberto com alcachofrinhas, rúcula, queijo parmigiano reggiano, que prepara o apetite para o prato principal, o risotto de camarão. A refeição é acompanhada por duas taças de espumante Chandon, cortesia da casa, e termina com uma panna cotta preparada a partir do creme de leite fresco e servida com calda coulis de morangos em redução de balsâmico. O preço é R$ 440 para o casal, com adição de 13% de taxa de serviço.
Endereço: Rua Domingos Fernandes, 548, Vila Nova Conceição.
Telefone: (11) 3846-9695
Horários para reserva: 19h ou 21h
Gero Itaim
Neste 12 de junho, o Hotel Fasano Itaim prepara uma oferta especial em seu restaurante, o Gero. A novidade vem em forma de um menu clássico que custa R$ 530 por pessoa, mais 15% de taxa de serviço.
Para abrir o apetite, será oferecido o carpaccio de pato defumado com abobrinha, figo e mel ou, ainda, a sopa de lagosta com vieiras e batatas noisette. Entre as três opções de principais, é possível escolher entre o Ravioli de pera com creme de gorgonzola e amêndoas crocantes, o pargo grelhado ao molho mediterrâneo com purê de brócolis e, por fim, o bife de ancho na parrilla com ervas e batata gratinada. Fechando a mesa, a mousse de chocolate com caramelo e merengue de frutas vermelhas une sabores e texturas como sobremesa.
Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 706, Itaim Bibi.
Telefone: (11) 3513-7480
Le Napoleon
O bistrô no coração dos Jardins já tem uma atmosfera favorável aos momentos a dois, mas, para a data, o restaurante de decoração intimista preparou um menu especial de quatro tempos para elevar o clima.
A noite à la française começa pela burrata ao pesto, com tomate-cereja, flor de sal e pães para dividir, seguida dos camarões com tomates confitados e molho champagne. Como prato principal, a casa propõe o bife Wellington com purê de batatas. Para fechar, mil-folhas recheado de frutas vermelhas ou o clássico creme brulée para as opções de sobremesa. A novidade está disponível a R$ 200 por pessoa (mais o serviço) e pode ser aproveitada mediante a reserva, ainda que o evento também funcione por ordem de chegada.
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1658, Jardim Paulista.
Telefone: (11) 3063-5074
Locale Caffè
Assim como as outras casas do grupo Locale, o Locale Caffè recebe uma programação especial para o dia 12. A mistura de bar e café típico italiano criou uma cesta especial para quem quer trazer as comemorações para dentro de casa ou presentear alguém. O produto inclui dois cannoli, um aperol de 150 ml, suco, salada de frutas, um croissant, filtro de café, requeijão, creme de avelã, pão de queijo e um copo térmico pelo valor de R$ 169. As encomendas devem ser feitas até 11 de junho.
Para o jantar, a casa abre as portas para uma degustação de petiscos harmonizados com drinques baseados na linha do tempo do negroni. Serão dez coquetéis, entre eles Torino Milano, Americano, Negroni, Boulevardier e Sbagliato, que acompanham uma lista de petiscos para dois. O valor é R$ 399 o casal e é necessária reserva.
Endereço: Rua Manuel Guedes, 349, Itaim Bibi.
WhatsApp: (11) 94140-4371
Locale Trattoria
Uma clássica trattoria italiana, mas no Itaim Bibi, o espaço preparou diversas novidades para os casais que desejam aproveitar a data.
A sugestão da casa é o Spalla D’Agnello com risoto al tartufo nero (R$ 122), uma paleta de cordeiro desossada e assada em baixa temperatura, com risoto de trufas como acompanhamento. Quem aceitar a recomendação em 12 de junho, ganha uma taça de vinho Barone Montalto Passivento.
Quem fizer a reserva de forma antecipada ainda pode aproveitar mais uma condição especial e ganhar uma garrafa de 375 ml do vinho Morande Selección de Parcelas Rosé.
Endereço: Rua Manuel Guedes, 369, Itaim Bibi.
Reservas: Através da plataforma GETIN.
Murakami
Portador de uma estrela Michelin, o restaurante Murakami é comandado pelo chef Tsuyoshi Murakami, japonês com passagens pelas casas Ozushi (Tóquio), Shabu Shabu (Nova York) e Kiyokata (Barcelona), antes de abrir o espaço homônimo no coração dos Jardins.
No Dia dos Namorados, o restaurante apresentará o menu harmonizado com Sake Miyamanishiki (720 ml) por R$ 1.500, começando pela experiência de "monte seu handroll" (Shari, Bluefin, Vieira de Hokkaido, Ikura, Unagui) e, por fim, pelos sushis (½ Venice Roll, Dupla Ikura, Dupla Vieira de Hokkaido, Dupla Chutoro Bluefin e um Neguitoro Hosomaki).
Endereço: Alameda Lorena, 1186, Jardins.
Telefone: (11) 3064-8868
Notiê
Comandado pelo chef Onildo Rocha, o Notiê faz parte do Espaço Priceless, ambiente gastronômico e cultural da Mastercard no terraço do Shopping Light. Com a cidade de palco na noite mais romântica do ano, o restaurante apresenta um menu exclusivo em seis tempos, que custará R$ 350 por pessoa.
A entrada e o prato principal contam, ambos, com duas opções a serem decididas pelo casal. Entre elas, estão o homus de feijão-de-corda, rosbife de carne curada e gremolata de castanha-de-caju, o arroz de lulas e cítricos e o cordeiro de leite, roti de especiarias e fagotini de cenouras orgânicas caramelizadas. O sorvete de mel nativo, com redução de mel de cacau, vinagrete de pera e pólen limpa o paladar para a finalização da noite com vista para o Theatro Municipal de SP: o floresta negra de jabuticaba.
Endereço: Rua Formosa, 157, Centro Histórico. São Paulo.
Petros Greek Taverna
Com duas unidades em Pinheiros, o Petros Greek Taverna é uma opção para os casais que querem experimentar a gastronomia t��pica da Grécia. No Dia dos Namorados, as casas apresentam duas oportunidades, com um menu unitário a R$ 189 e um para o casal a R$ 489, com direito a uma jarra de vinho da casa e couvert de água.
A experiência começa no couvert, com pita tostado e tzatzik, e passa pela entrada, com o toast com feta, amêndoas, figo, presunto parma e mel ou a salada de beterraba assada com rúcula, figo, feta, nozes e mel. Ao partir para o prato principal, é possível escolher entre o cordeiro assado com risoni de hortelã ou o peixe grelhado finalizado com molho plaki, lula crocante e spanakoriz como acompanhamento, que pode ser trocado pela opção vegetariana: purê de fava, berinjela assada com amêndoas e finalizado com salsa de pimentão vermelho. O mil-folhas com creme de limão siciliano e pó de hibisco ou a mousse de chocolate com azeite, flor de sal e sorvete fecham a noite.
Endereço: Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 137 | Rua Costa Carvalho, 72 - Pinheiros.
Telefone: (11) 3898-5890
Pobre Juan
Para a data, o chef Geraldo Ribeiro preparou um menu refinado em três tempos, que começa pela ensalada de figos. Nos principais, é possível escolher entre o steak, acompanhado por mousseline de batata com salsa tartufada, molho malbec e farofa de pistache, ou o salmão grelhado, servido com o risoto nero. Para finalizar, a sobremesa é torta de chocolate com frutas vermelhas frescas.
A novidade está disponível para a experiência individual (R$ 209), em casal com harmonização de vinho Mevi Pinot Noir (R$ 619), ou com espumante Cava Don Roman (R$ 579).
Endereço: Rua Comendador Miguel Calfat, 525 - Vila Nova Conceição. Outras unidades: Morumbi, Cidade Jardim, Higienópolis e Alphaville.
Votre
Outra opção para quem quer encantar o seu amor com uma boa culinária francesa, o Votre, em Pinheiros, traz a atmosfera de uma brasserie com menu exclusivo para o Dia dos Namorados.
No menu criado pelo chef Francisco Farah (R$ 250 por pessoa), as entradas apresentam clássicos, como a mousse de foie de canard, acompanhado de pão da casa, as coquilles saint jacques, beurre noisette e citron (crudo de vieiras, manteiga noisette, cítricos e emulsão de batata) ou o Vol au Vent de Cèpes (ragú de cogumelos envolto em massa folhada).
Nos principais, há a opção de peixe do dia com camarão, molho champagne e legumes, pato braseado e desfiado com “mil-folhas” de batatas com cebola caramelizada e molho de trufas ou ravioli de beterraba e queijo de cabra. Para adoçar e fechar o date, pain perdu ou sorbet de maracujá.
Endereço: Rua Natingui, 1548, Vila Madalena.