Gastronomia
Por , com Nathalia Fabro

Muito usadas no preparo de doces, as especiarias ajudam a equilibrar a quantidade de açúcar e adicionar aroma aos preparos. A seguir, confira sete receitas de sobremesa que levam canela, cravo, cardamomo e mais! Para ler cada uma, basta clicar no título.

Receita de pera em calda com cravo — Foto: Kitano / Divulgação
Receita de pera em calda com cravo — Foto: Kitano / Divulgação

Nada mais simples do que servir uma fruta como sobremesa. Aqui, a pera ganha calda de cravo para ficar mais perfumada e saborosa. A receita é feita em apenas 30 minutos e rende 4 porções.

Receita de cinnamon rolls, pão doce com canela — Foto: Rodolfo Regini / Divulgação
Receita de cinnamon rolls, pão doce com canela — Foto: Rodolfo Regini / Divulgação

Ideal para acompanhar o café ou chá da tarde, os cinnamon rolls são uma ótima opção. O pão doce pode ser consumido quente ou em temperatura ambiente.

Receita de maçã grelhada no azeite com sorvete de baunilha e crocante de canela — Foto: Gallo / Divulgação
Receita de maçã grelhada no azeite com sorvete de baunilha e crocante de canela — Foto: Gallo / Divulgação

Quer preparar um doce digno de chef? Então faça essa sobremesa de maçã grelhada no azeite e crocante de canela. Fica pronta em apenas 5 passos e rende 4 porções.

Receita de bolo com especiarias, frutas secas e noz-pecã pode ser feita com leite vegetal — Foto: Madelaine Seagram / Divulgação
Receita de bolo com especiarias, frutas secas e noz-pecã pode ser feita com leite vegetal — Foto: Madelaine Seagram / Divulgação

Esse bolinho também leva uva-passa, damasco, tâmaras e melado de cana. É uma opção para inovar no café da manhã ou servir no lanche da tarde.

Receita de arroz-doce integral é leve e saudável — Foto: Kurotel / Divulgação
Receita de arroz-doce integral é leve e saudável — Foto: Kurotel / Divulgação

Típico da Festa Junina, o docinho é feito com arroz integral para ficar mais saudável. Sirva com quentão ou vinho quente para completar o momento degustação!

Receita de pudim de leite condensado com especiarias rende 10 porções — Foto: Mariane Tambelini / Divulgação
Receita de pudim de leite condensado com especiarias rende 10 porções — Foto: Mariane Tambelini / Divulgação

O pudim de leite sempre pode fica mais saboroso: nessa sugestão, a sobremesa é incrementada com canela, cravo, gengibre e noz-moscada.

Receita de torta de abóbora com especiarias — Foto: Luana Hernandez / Divulgação
Receita de torta de abóbora com especiarias — Foto: Luana Hernandez / Divulgação

A torta de abóbora é uma receita tradicional nos Estados Unidos e no Canadá. A receita leva canela, cravo-da-índia, cardamomo e noz-moscada. O rendimento é de 6 porções.

Receita de brownie com castanha-do-brasil e cardamomo — Foto: Panelinha / Divulgação
Receita de brownie com castanha-do-brasil e cardamomo — Foto: Panelinha / Divulgação

Inove na receita de brownie adicionando especiarias, como castanha-do-brasil e cardamomo. Combine o doce com sorvete de baunilha para uma sobremesa surpreendente!

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