Muito usadas no preparo de doces, as especiarias ajudam a equilibrar a quantidade de açúcar e adicionar aroma aos preparos. A seguir, confira sete receitas de sobremesa que levam canela, cravo, cardamomo e mais! Para ler cada uma, basta clicar no título.
![Receita de pera em calda com cravo — Foto: Kitano / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/Ktllj69AhqMeWrstbNrSIM5SU3Q=/0x0:620x455/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/Q/D/9AXyNYSv6q03ARC5EbpA/ssp-1738-pera-em-calda-com-cravo.jpg.webp)
Nada mais simples do que servir uma fruta como sobremesa. Aqui, a pera ganha calda de cravo para ficar mais perfumada e saborosa. A receita é feita em apenas 30 minutos e rende 4 porções.
![Receita de cinnamon rolls, pão doce com canela — Foto: Rodolfo Regini / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/7OaI5swJ9kFXaoKXhnkABCHCPp4=/0x0:620x455/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/Z/K/EDwJ5gT66hVPWpbBlXSQ/receita-cinnamon-roll-canela-pai-st-chico-helena-mil-homens.jpg.webp)
Ideal para acompanhar o café ou chá da tarde, os cinnamon rolls são uma ótima opção. O pão doce pode ser consumido quente ou em temperatura ambiente.
![Receita de maçã grelhada no azeite com sorvete de baunilha e crocante de canela — Foto: Gallo / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/Pwr66uCypDcRUsJS1iG36IGTwKQ=/0x0:1400x1020/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2023/x/B/i9fBKvRD23XXMiwvVikA/receita-doce-maca-azeite-sorvete-baunilha-canela-gallo.jpg)
Quer preparar um doce digno de chef? Então faça essa sobremesa de maçã grelhada no azeite e crocante de canela. Fica pronta em apenas 5 passos e rende 4 porções.
![Receita de bolo com especiarias, frutas secas e noz-pecã pode ser feita com leite vegetal — Foto: Madelaine Seagram / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/xbUZZRmbilu6ezMpjPrd9aayth8=/0x0:1400x1042/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2023/1/3/bVmtVGSoG1BTsoxbr69Q/receita-bolo-natalino-natal-especiarias-nozes-caracolla.jpg)
Esse bolinho também leva uva-passa, damasco, tâmaras e melado de cana. É uma opção para inovar no café da manhã ou servir no lanche da tarde.
![Receita de arroz-doce integral é leve e saudável — Foto: Kurotel / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/6ntiyENwUZ__DOxclG5_MuK-HhQ=/0x0:620x455/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/u/k/1pZAMUQpiWtddCyGYAhw/arroz-doce-integral.jpg.webp)
Típico da Festa Junina, o docinho é feito com arroz integral para ficar mais saudável. Sirva com quentão ou vinho quente para completar o momento degustação!
![Receita de pudim de leite condensado com especiarias rende 10 porções — Foto: Mariane Tambelini / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/KINGqnd2bYhUC-DUJejOrT9H77Q=/0x0:1280x939/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/w/i/HuyQCcQUGUxy6SApIbbw/receita-pudim-leite-especiarias.jpeg)
O pudim de leite sempre pode fica mais saboroso: nessa sugestão, a sobremesa é incrementada com canela, cravo, gengibre e noz-moscada.
![Receita de torta de abóbora com especiarias — Foto: Luana Hernandez / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/ZUUKQeCt9XgSbTxY1Tyi86x42y8=/0x0:620x550/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/C/6/rZIe35RAycP31A1dwArA/1-torta-de-abobora-com-especiarias-credito-chef-luana-hernandez.jpeg.webp)
A torta de abóbora é uma receita tradicional nos Estados Unidos e no Canadá. A receita leva canela, cravo-da-índia, cardamomo e noz-moscada. O rendimento é de 6 porções.
![Receita de brownie com castanha-do-brasil e cardamomo — Foto: Panelinha / Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/BoEyA2DzJy71xXwBrj2LaKR0CR4=/0x0:620x455/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/A/o/nP60OmS5KftJiAREZOJQ/cc31-nossoguia-2.jpg.webp)
Inove na receita de brownie adicionando especiarias, como castanha-do-brasil e cardamomo. Combine o doce com sorvete de baunilha para uma sobremesa surpreendente!