O Dia Internacional do Chá é comemorado hoje, 21 de maio. A bebida é um símbolo de bem-estar que atravessa séculos, culturas e fronteiras. De uma xícara quente em um dia frio a um ritual cerimonial, as nuances e variedades do chá enriquecem não apenas nossas papilas gustativas, mas também nossa arte, literatura e música.
Para milhões de agricultores nos países em desenvolvimento, o chá é a principal fonte de renda, sustentando comunidades inteiras e contribuindo significativamente para as suas economias locais.
Apesar do papel fundamental que o chá desempenha no desenvolvimento socioeconômico e na sustentabilidade das comunidades, o setor enfrenta desafios significativos.
Desde a necessidade de inovação para se adaptar às mudanças climáticas até o acesso limitado a financiamento, especialmente para mulheres empreendedoras, há uma série de obstáculos a serem superados. Apoiar os pequenos produtores de chá é fundamental para garantir um modelo de negócio sustentável e um ambiente propício ao seu crescimento.
![O ritual de beber chá promove o bem-estar, agindo como um relaxante natural e até na prevenção de doenças — Foto: Pexels / Lisa Fotios / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/1FtsxdbolhFyhOLlI4OJycwU0JM=/0x0:1400x933/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/P/9/i75J8AR0AUArjWJPbCQg/dia-internacional-cha.jpg)
O Dia Internacional do Chá deste ano é marcado por uma homenagem especial às mulheres do setor. Segundo o Diretor-Geral da FAO, Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, QU Dongyu, o evento destacará o papel feminino vital nesse setor, desde a produção até a comercialização.
Um diálogo envolvendo representantes das mulheres nos setores do chá e do café proporcionará uma oportunidade única para discutir maneiras de promover a igualdade de gênero e capacitar ainda mais as empreendedoras.
![As primeiras etapas da produção do chá, como o cultivo das ervas, são de extrema importância para o processo da bebida até a xícara — Foto: Unplash / Creative Commons](https://cdn.statically.io/img/s2-casaejardim.glbimg.com/rBwsyQXUw7K8Xvg_zPWlqQmQiAM=/0x0:1400x2100/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_a0b7e59562ef42049f4e191fe476fe7d/internal_photos/bs/2024/U/I/nrFUKxRJO0qUw1vq3ABA/cultivo-cha-agricultura-sustentavel.jpg)
Espero que hoje e sempre possamos brindar não apenas à nossa xícara de chá, mas também às mulheres que cultivam, colhem e preparam essas folhas tão preciosas. Que possamos continuar a apoiar e promover um setor mais inclusivo, sustentável e igualitário, para que seus benefícios continuem a fluir às comunidades e ao meio ambiente, concretizando a visão da Agenda 2030 de um mundo mais justo e sustentável para todos.
O ato de beber o chá é lúdico, atemporal, repleto de simbolismos e bem-estar. Significa estar presente e degustar os prazeres da vida com alma, muitos aromas, sabores e saberes. Feliz Dia internacional do Chá!