Chef Camila Botelho

Por Camila Botelho

Colunista | A chef cria receitas com ingredientes alternativos e reinventa opções tradicionais, como a moqueca, sushi e massas

Um enfeite de mesa comestível. Essa é a proposta da chef Camila Botelho para este Natal. Aprenda a fazer lindos e deliciosos pinhos de morango de forma descomplicada!

A receita está descrita abaixo e disponível em vídeo no final desta página. Confira!

Ingredientes

10 morangos;
300 g de chocolate derretido;
100 g de lascas de amêndoas.

Modo de preparo

  1. Deixe o morango bem gelado.
  2. Derreta o chocolate e vai colando as amêndoas no morango, passando chocolate nas amêndoas.
  3. Reserve na geladeira um pouco, depois cubra o morango cheio de lascas de amêndoas com chocolate derretido e volte à geladeira.
  4. Finalize com açúcar confeiteiro.

Pinhos de morango é opção de sobremesa e enfeite para mesa de Natal

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