Chef Camila Botelho

Por Camila Botelho

Colunista | A chef cria receitas com ingredientes alternativos e reinventa opções tradicionais, como a moqueca, sushi e massas

Como fazer trufa de pistache com apenas 3 ingredientes

Pronta em dois passos, a receita é uma opção diferente e criativa para servir em festas

Receita de trufa de pistache é simples de fazer e uma opção para inovar na sobremesa — Receita de trufa de pistache é simples de fazer e uma opção para inovar na sobremesa — Foto: Camila Botelho / Divulgação

Que tal aprender um doce delicioso, simples e rápido para apreciar em casa? A chef Camila Botelho, colunista de Casa e Jardim, ensina a preparar uma trufa de pistache que leva apenas três ingredientes. O preparo pode ser vegano, basta optar pelo creme de leite vegetal.

A receita está descrita abaixo e disponível em vídeo no final desta página. Confira!

Ingredientes

200 g de creme de pistache;
100 g de creme de leite (animal ou vegetal);
pistache picado para enrolar (o quanto baste).

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma vasilha e deixe gelar.
Boleie e passe no pistache picado.

Aprenda a receita no vídeo abaixo (também disponível no YouTube):

Como fazer trufa de pistache com apenas 3 ingredientes | Receita de Camila Botelho

Como fazer trufa de pistache com apenas 3 ingredientes | Receita de Camila Botelho

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