Casa e Comida
9 frutas com baixo índice glicêmico
Não tenha medo de consumir frutas se você quer emagrecer. Aproveite as opções do menor índice glicêmico e siga uma dieta saborosa
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Por serem antioxidantes e com baixo índice glicêmico, as frutas vermelhas são muito recomendadas para os que querem emagrecer (Foto: Getty Images/ Reprodução)
Muitos citam o açúcar das frutas como um empecilho para perder peso. Dependendo do tipo de dieta seguida, algumas frutas, realmente, possuem alta concentração de carboidratos, mas isso não significa que você deve cortá-las do seu dia a dia.
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Na dieta cetogênica, por exemplo, não é recomendado a ingestão de alimentos de alto índice glicêmico. Entre as frutíferas, banana, mamão e manga são alguns dos exemplos menos indicados. Por outro lado, há algumas opções que trazem vatagens para esse tipo de alimentação. As frutas vermelhas são as preferidas nesse caso, uma vez que são, geralmente, pouco calóricas e têm poderes antioxidantes. O abacate, queridinho dos adeptos da keto, é rico em gorduras boas.
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Índice glicêmico é o que mede o tempo que o carboidrato demora para ser absorvido pelo intestino. Os valores altos possuem absorção mais veloz e geram picos de insulina no organismo, o que deve ser evitado por quem quer emagrecer.
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Para você ter noção, 100 gramas de banana possuem, em média, 12 gramas de açúcar. Caso você precise evitar esse tipo de alimento, confira opções com teores reduzidos e que mantêm o seu índice glicêmico lá embaixo. Os números citados abaixo, correspondem a uma porção de 100 gramas de cada alimento.
Framboesa: 4,4 gramas de açúcar
Morango: 4,9 gramas de açúcar
Amora: 4,9 gramas de açúcar
Kiwi: 8,8 gramas de açúcar
Melancia: 6,2 gramas de açúcar
Abacate: 3 gramas de açúcar
Ameixa: 9,9 gramas de açúcar
Limão: 1,7 gramas de açúcar
Cereja: 8,4 gramas de açúcar.
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Mas atenção: a recomendação de protocolos a serem seguidos deve vir de um especialista. Você não precisa, necessariamente, inibir o seu amor por frutas que possuem maior índice glicêmico para emagrecer, uma vez que a perda de peso e gordura se dá por meio do déficit calórico, que acontece quando você ingere menos calorias que o seu corpo gasta.