Antigo, o requeijão já fazia parte da mesa das primeiras famílias portuguesas que chegaram ao Brasil. Sempre presente nos chás coloniais servidos nas casas de coronéis, a receita era uma alternativa para evitar o desperdício do leite excedente. A partir daí descobriu-se que ele é irresistível e vai bem com quase todo tipo de alimento. Confira aqui várias opções para você se lambuzar.
![Macarrão com requeijão, tomate e bacon (Foto: Rgoério Voltan/Editora Globo) Macarrão com requeijão, tomate e bacon (Foto: Rgoério Voltan/Editora Globo)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/oGKxNRK4QFTqfdNVdBGGnZoINcg=/620x300/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/02/03/macarrao.jpg)
Macarrão com requeijão, tomate e bacon (Foto: Rgoério Voltan/Editora Globo)
![Torta de frango com requeijão cremoso (Foto: Divulgação) Torta de frango com requeijão cremoso (Foto: Divulgação)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/Dy_t8u-z76-F9eKWhCOCFu-DeZ0=/620x300/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2015/10/07/frango-com-requeijao-cremoso.jpg)
Torta de frango com requeijão cremoso (Foto: Divulgação)
![O galeto vai à mesa acompanhado de polenta assada, acrescida de segredinhos bem brasileiros: milho fresco e requeijão Catupiry (Foto: Renan Magalhães / Divulgação) O galeto vai à mesa acompanhado de polenta assada, acrescida de segredinhos bem brasileiros: milho fresco e requeijão Catupiry (Foto: Renan Magalhães / Divulgação)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/k7SmVKGGeN-SjKWx_z4X45wkZTA=/620x300/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/08/27/galeto-54alacarteimg_7433_1311.jpg)
O galeto vai à mesa acompanhado de polenta assada, acrescida de segredinhos bem brasileiros: milho fresco e requeijão Catupiry (Foto: Renan Magalhães / Divulgação)
![Coroada com chips de maçã, a sopa de Marcela Tulmann mistura o queijo gruyère à fruta, incorporada no liquidificador. Sopeira e concha Acervo Brutto, garrafa D. Filipa, pratos Ella Arts, bowl Villa Pano (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo) Coroada com chips de maçã, a sopa de Marcela Tulmann mistura o queijo gruyère à fruta, incorporada no liquidificador. Sopeira e concha Acervo Brutto, garrafa D. Filipa, pratos Ella Arts, bowl Villa Pano (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/4KE3RWeNX3_PPWIW0ZyzuUsIk-g=/620x300/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/07/03/cura_para_tudo_cc52_aoponto_queijos_01.jpg)
Coroada com chips de maçã, a sopa de Marcela Tulmann mistura o queijo gruyère à fruta, incorporada no liquidificador. Sopeira e concha Acervo Brutto, garrafa D. Filipa, pratos Ella Arts, bowl Villa Pano (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)
![Carne moída de forno (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo) CARNE MOÍDA DE FORNO (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/pRuBvXngJsV0U8RRnS87--8Zx9A=/620x300/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/03/14/carne.jpg)
Carne moída de forno (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)
![Torta de alcachofra (Foto: Casa e Comida) Torta de alcachofra (Foto: Casa e Comida)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/Kik821-sm0cdZac_zC56Ck0Hw9s=/620x300/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/12/12/torta-ok.jpg)
Torta de alcachofra (Foto: Casa e Comida)