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O orégano pode ser consumido através do uso das folhas frescas ou desidratadas, e é facilmente cultivado em pequenos jarros em casa. Porém, Renata Buzzini destaca que as folhas secas devem ser substituídas a cada três meses, pois elas perdem o aroma e o sabor com o tempo. A seguir, confira duas receitas de chá de orégano preparadas pela nutricionista:

Chá de orégano seco

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de folhas de orégano secas;
• 1 xícara de chá de água.

Modo de preparo:

1. Aqueça a água até ferver, desligue;
2. Em uma xícara com as folhas de orégano, acrescente a água, tampe e deixe abafar por 5 minutos;
3. Quando estiver morno, coe e beba.

Chá de folhas de orégano frescas

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de folhas de orégano;
• 1 xícara de chá de água.

Modo de preparo:

1. Ferva a água;
2. Coloque as folhas de orégano no fundo da xícara, cubra com água, tampe e deixe descansar por 5 a 10 minutos;
3. Quando amornar, sirva sem adoçar.

- O consumo do chá de orégano pode ocorrer de duas a três vezes ao dia. Porém, o ideal é buscar orientação de um nutricionista para receber indicações precisas de quantidade. O valor calórico de uma xícara de chá de orégano, seguindo essas receitinhas, é de apenas 5 calorias - aponta a nutricionista.

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Segundo Renata Buzzini, o chá de orégano é um ótimo facilitador do emagrecimento, pois essa erva apresenta carvacrol em sua composição, uma substância que ajuda a reduzir a inflamação nos tecidos adiposos e diminuir inchaços. Além disso, possui fibras, as quais prolongam a saciedade.

- Contudo, a perda ou o ganho de peso não estão relacionados exclusivamente ao chá, visto que ele apenas contribui com o emagrecimento se for associado a hábitos saudáveis, como alimentação balanceada e prática de atividades físicas. É importante ressaltar, ainda, que o consumo do chá pode ajudar a prevenir doenças e auxiliar na melhora de sintomas, no entanto, é indispensável buscar ajuda médica ou nutricional para indicar o melhor tratamento - explica a nutricionista.

A seguir, confira os principais benefícios conferidos pelo chá de orégano:

• Auxílio no tratamento de asma;
• Redução do risco de câncer colorretal;
• Combate do envelhecimento precoce;
• Fortalecimento do sistema imunológico;
• Redução de cólicas menstruais;
• Regulação da menstruação;
• Redução de inchaço;
• Estímulo da digestão;
• Redução do colesterol e do risco de doenças cardiovasculares;
• Combate de inflamações;
• Ação contra fungos e bactérias;
• Coadjuvante no tratamento e prevenção de infecções urinárias.

A infusão apresenta diversos benefícios, sendo uma ótima opção contra a infecção urinária, já que o orégano possui propriedades antifúngicas e antibacterianas que auxiliam no tratamento da condição. Além disso, o chá possui agentes antioxidantes e anti-inflamatórios que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico.

- O carvacrol e os flavonoides presentes no orégano podem atuar como agentes de purificação do pulmão, limpando o trato respiratório e aliviando as tosses. Se ingerido antes da hora de dormir, pode garantir um sono mais calmo e relaxante. Pode também ajudar na digestão, por ser uma boa fonte de fibras, além de evitar a retenção de líquido e desidratação. Outra curiosidade é que ele combate a flatulência e a sensação de estufamento depois de uma refeição. Além disso, o cervacol e o timol são dois elementos de ação antibacteriana presentes na folha do orégano que ajudam na defesa contra possíveis bactérias capazes de atacar a pele, auxiliando também na prevenção do envelhecimento precoce - explica Renata Buzzini.

Benefícios relacionados à prática esportiva

- O orégano é rico em antioxidantes, compostos que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres nocivos no organismo, os quais correspondem a uma sequela do aumento do consumo de oxigênio que ocorre durante o exercício. Então, o que acontece? Quando a pessoa faz um exercício e tem um desgaste por fazer alguma atividade mais pesada, essa produção de radicais livres é aumentada. Por sua vez, essa quantidade de radicais livres aumentada no organismo tem uma relação direta com o dano muscular e até mesmo, no período de recuperação muscular. Então, é super importante fazer uma redução dos radicais livres, e o que chá de orégano é uma excelente alternativa para isso - explica Renata Buzzini.

Além disso, por ser rico em vitamina A e vitamina C, pode ajudar a fortalecer a imunidade, tornando o organismo menos propenso a doenças, infecções e inflamações. E minerais como manganês, ferro e cálcio, presentes em grande concentração no orégano, são excelentes para o fortalecimento dos ossos. Portanto, o chá desta especiaria é indicado como excelente alternativa contra a osteoporose e fortalecimento ósseo.

- Quando a pessoa pratica atividade física, é muito importante ter uma proteção dos ossos para não ter lesões nem desgaste ósseo. Então, por ajudarem no fortalecimento dos ossos, esses minerais presentes no orégano são super importantes, tanto pra combater a osteoporose quanto para aumentar a resistência dos atletas, os quais acabam podendo ter um desgaste ósseo maior, dependendo do tipo de atividade física praticada - conclui a nutricionista.

Indicações e contraindicações

De acordo com Renata Buzzini, não é indicado o uso de chás em geral durante a gestação, pois algumas ervas e especiarias podem ser abortivas ou até mesmo tóxicas. Para pessoas alérgicas ou intolerantes ao orégano, também não é indicado seu consumo (em forma de chá ou não), afinal, pode causar irritação na pele, vômito ou diarreia.

O chá desta especiaria é indicado para ação anti-inflamatória e antioxidante; fortalecimento do sistema imunológico; melhora da digestão; combate aos fungos e bactérias e estímulo à digestão.