Raco D'en Cesc

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13 h 00-15 h 3020 h 00-23 h 00
mar
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mer
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Évaluation et avis

NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
49,00 $-198,00 $
CUISINES
Méditerranéenne, Européenne, Espagnole, catalane
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
repas, caractéristiques
Menu

"http://www.elracodencesc.com/pdf/carta.pdf"

Menu complet TheFork – Raco D'en Cesc
Ce restaurant accepte-t-il les réservations?
4.5
617 avis
Excellent
385
Très bien
197
Moyen
19
Médiocre
13
Horrible
3
Avis détaillés : avis présentés selon le degré de pertinence par rapport à des thèmes identifiés par l'utilisateur, tels que la propreté, l'ambiance, les conseils d'ordre général ou les informations sur l'emplacement.

Serge T
Genève1555 contributions
déc. 2021 • none
Il me tardait de venir au moins une fois à ce « Racó d’en Cesc », un des restaurants bien connu à Barcelone qui apparaît toujours dans toutes les « listes » imaginables de restaurants recommandés, car c’est un endroit dont vous savez que vous serez toujours satisfait. Avec un très bon niveau de cuisine et de service, mais qui est aussi loin des mouvements gastronomiques et à la mode, qui remuent la ville. Ici c’est de la cuisine catalane classique mais finalement pas tant que cela, vous verrez pourquoi. Fondé en 1986 par Francesc Cànovas, le restaurant offre le cadre idéal pour les groupes, les réunions d’affaires ainsi que les fêtes de famille. Un de ces établissements confortable, élégant, avec de grandes tables et judicieusement espacées (maintenant encore plus appréciable, en raison du Covid), un service vraiment professionnel et amical, des prix très justifiés au vu du niveau de la qualité. Ce qui pourrait faire de l’ombre à certains autres établissements dans la même catégorie qui sont parfois surfaits, car la prestation est vraiment ici d’un très haut niveau. Plusieurs salles en enfilade, pour finalement arriver dans l’espace principal des plus intime, avec une ambiance feutrée, un côté presque intime comme chez des particuliers. Tableaux, nappes blanches, lumières tamisées, cela fait du bien de parfois se sentir dans ce genre d’établissements. Un court menu, quelques suggestions du jour puis un très intéressant « menu dégustation ». Le menu est basé sur des recommandations quotidiennes, des produits locaux de haute qualité et aussi une sélection de vins exceptionnelle. Pour commencer du pain coca à la tomate d’une superbe qualité, tellement ce pain est croustillant. Très belle entrée des plus gourmande avec cette salade de tomates de Barbastro accompagnée de sardines, salmorejo et oignons de Figueras. Des tomates vraiment délicieuses même en cette saison, le salmorejo est superbement équilibré avec une parfaite consistance, le poisson très agréable et la touche vinaigrée mais douce avec les oignons. Un plat d’influence andalouse vraiment parfait. Un classique de la maison : l’œuf cuit à basse température au bacon, parmantier, roquette et huile de truffe. Avec même de la truffe râpée, l’œuf est mystérieusement soufflé, la crème de pomme de terre est onctueuse. Très bon poisson blanc avec un merlu et une sauce de têtes de crevettes. Fond de sauce bien intense, poisson très bien cuit ce qui est finalement rare avec un peu de tapenade sur le dessus. Puis un ou une mogote de porc ibérique laqué avec pommes de terre, coriandre et échalotes. Un morceau qui m’était inconnu, le mogote est si j’ai bien compris, la pointe de longe sans la proie, c’est une pièce avec une forme arrondie qui est obtenue à partir de la continuation de la colonne vertébrale. C’est une viande très juteuse et un goût excellent. Fond de sauce bien parfumé, échalotes sucrées, c’est une très belle viande. Et un dessert revisité car il s’agit d’une mousse de crème catalane avec une glace au caramel en dessous et un biscuit au beurre. Dessert vraiment spectaculaire que cette mousse de crème catalane d’une grande légèreté. Comme vin rouge, un Punt i… 2019 Garnatxa et syrah. Tanins très expressifs, fruités, doux, avec une finale longue et persistante. Très équilibré. Très belle prestation, c’est l’un des rares restaurants élégants et distingués dont il est impossible d’être déçu, sans dépenser une fortune pour un dîner. Depuis son ouverture, il brille par sa fidélité à la tradition catalane, sans sous-estimer la valeur des innovations subtiles.
Rédigé le 21 décembre 2021
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Frederic74170
Suresnes916 contributions
sept. 2021 • friends
Excellent dîner avec des amis dans un petit salon cosy dans cet excellent restaurant. Magnifique carte de “tapas” avec des produits d’une fraîcheur et saveur absolument superbes - jambon ibérique, anchois, tartare de thon sublime. Les plats ne sont pas en reste. Très bon choix de vin. Le sommelier est aussi expert en bières.
Rédigé le 24 septembre 2021
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Jacques B
Toulouse5 contributions
mars 2020 • couples
Un restaurant avec un cadre élégant et chaleureux avec une cuisine raffinée et un personnel très agréable. A ne pas manquer pour une visite à Barcelone .
Rédigé le 6 mars 2020
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Christian B
Valence24 contributions
juill. 2019 • business
Restaurant situé un peu en amont des Ramblas. Le cadre, le service, la qualité des plats : tout est parfait. Plats catalans préparés avec soin, délicieux, à bas de poissons et fruits de mer. je n'ai pas testé les viandes. Bref, excellente expérience.
Rédigé le 7 juillet 2019
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Loulous68
Tarbes63 contributions
mars 2019 • couples
De passage à Barcelone nous avons trouvé ce restaurant grâce à trip advisor. Service très attentionné et vous avez le choix parmi 157 bières. Cuisine avec produits frais raffinée mais pas gastronomique. Dessert crème catalane excellent. Par contre service un peu expéditif entre les plats.
Rédigé le 12 mars 2019
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Florence O
Ajaccio118 contributions
déc. 2018 • couples
Un joli cadre. Une équipe professionnelle et sympathique. Les entrées étaient délicieuses : œuf cuit à basse température ainsi qu’une salade d’artichauts au magret fumé. Poisson succulent ainsi que la viande. Dessert Une délicieuse crème catalane. Tout était parfait.
Rédigé le 28 décembre 2018
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Benoît P
Aigle351 contributions
mai 2018 • couples
Après la visite de la Sagrada Familia et de la Casa Batllo, arrêtez-vous dans ce superbe restaurant (Pensez à réserver!!!). Accueil très sympathique par un personnel souriant et attentif. Cadre intime et lumière tamisée. Les mets sont délicatement présentés et tout en saveur. Un petit gâteau chocolat offert par la maison pour l'anniversaire de mon amie et un excellent café pour terminer une magnifique journée/soirée.
Rédigé le 24 juin 2018
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Guilaume77
Orgeval18 contributions
mars 2018 • business
Le service est vraiment top, sourire et attentions. Repas excellent avec du rouget et des crêtes de coq...
Rédigé le 8 mars 2018
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jl d
Toulouse44 contributions
déc. 2017 • couples
Accueil très chaleureux. Endroit sympathique et bien décoré. Un repas menu unique avec variantes et vin compris très bien pensé et d’un rapport qualité prix très agréable. Les 12 grains de raisin à manger durant les 12 coups de minuit, traditionnels et conviviaux. On se parle vite de table en table et on voit que tout le monde est satisfait. Seul bémol sur l’ambiance : pas de danse et un serveur qui décroche des guirlandes dés minuit dix ! Mais ne boudons pas notre plaisir, nous y retournerons. Poisson local cuit à point et de présentation originale, de la lotte pour moi. Viande bien préparée et onctueuse, du chevreau pour moi. Bonne cuisine et bonne adresse.
Rédigé le 21 janvier 2018
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Polo75004
Milan255 contributions
sept. 2017 • none
Très bonne cuisine espagnole avec des produits de bonne qualité . Cadre agréable spacieux et silencieux...Service impeccable .!
Rédigé le 17 septembre 2017
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Olivier H
2 contributions
févr. 2017 • couples
Très bon restaurant plein de saveur, association parfaite des goûts et textures. Le vin également très bon pour un prix raisonnable. Prix plutôt élevé mais vaut vraiment le détour !! Vous pouvez y aller les yeux fermés ;).
Rédigé le 15 février 2017
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Araboandalou
Lausanne291 contributions
déc. 2016 • friends
Cadre élégant avec beaucoup d'espace entre les tables. Personnel compétent et serviable, bien qu'un peu froid. Menu de dégustation intéressant tant par l'originalité des présentations que par la saveur des plats caractérisés par une approche assez classique de la cuisine. Très belle carte de vins aux prix raisonnables. Lieu idéal et distingué pour repas d'affaires. Belle adresse bien située.
Rédigé le 17 janvier 2017
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francodeport
Aigues-Vives76 contributions
déc. 2016 • family
Excellente table à recommander pour des repas d'affaires et familiaux. Les plats sont simplement magnifiques, avec une explosion de saveurs, le service est prompt, efficace, et le personnel très attentionné. En bref, un véritable plaisir, pour les yeux et pour le palais
Rédigé le 27 décembre 2016
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FrancoisPG
40 contributions
juill. 2016 • couples
Très bonne cuisine et service. Plats traditionnels. PS etrange, apparemment si on prend le menu, tous les convives doivent aussi commander le menu...
Rédigé le 3 juillet 2016
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ramoncelo
Barcelone81 contributions
J'habite à Barcelone et c'est l'un de mes endroits préférés. Classicsl mais décorée avec goût. Ne manquez pas les œufs cuits à basse température l'huile de truffe.
0
Rédigé le 23 mai 2016
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