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Le Don Juan II restera ouvert pendant toute la durée des Jeux Olym­piques. 

INFORMATION IMPORTANTE

Le Don Juan II sera fermé du 18 au 26 juillet inclus.

À noter, les 16 et 17 juillet ainsi que du 27 au 31 juillet, l’em­barque­ment aura lieu au Port de Javel Haut, 75015 Paris.

Politique de gestion des cookies

POLI­TIQUE de gestion des COOKIES

Sodexo désigne l’or­ga­ni­sa­tion mondiale du Groupe Sodexo et peut faire réfé­rence à une ou plusieurs des enti­tés du Groupe Sodexo. Le respon­sable du trai­te­ment est l’en­tité Sodexo (ci-après « Don Juan II », ou « Nous », ou « Notre ») qui collecte et traite les données à carac­tère person­nel four­nies par un visi­teur sur https://www.restau­rants-toureif­fel.com/fr/restau­rant-jules-verne.html (« notre Site »). Lorsque la légis­la­tion locale exige un niveau de protec­tion plus élevé que la présente poli­tique de gestion des cookies, la légis­la­tion locale prévau­dra toujours sur la présente poli­tique de gestion des cookies. La présente poli­tique de gestion des cookies (la « Poli­tique ») vise à décrire les mesures que nous mettons en place afin de respec­ter la vie privée de tous les visi­teurs et utili­sa­teur de notre Site. Si vous avez des ques­tions concer­nant le trai­te­ment de vos Données à carac­tère person­nel sur notre Site, veuillez-vous réfé­rer à notre poli­tique de confi­den­tia­lité en suivant le lien suivant : [https://donjuan2.yachts­de­pa­ris.fr/poli­tique-de-confi­den­tia­lite], ou nous contac­ter en envoyant un cour­riel à l’adresse suivante : dpo.group@­so­dexo.com

 

DEFI­NI­TIONS

Cookies : Défini au sein de l’ar­ticle 1 de cette Poli­tique.

Données à carac­tère person­nel : Toute infor­ma­tion se rappor­tant à une personne physique iden­ti­fiée ou iden­ti­fiable, direc­te­ment ou indi­rec­te­ment, notam­ment par réfé­rence à un iden­ti­fiant, ou à un ou plusieurs éléments spéci­fiques propres à son iden­tité.

« Nous » ou « Notre » : L’en­tité Sodexo qui agit en tant que respon­sable du trai­te­ment.

Notre Site : Le site, l’ap­pli­ca­tion, la plate­forme ou le portail que vous utili­sez et auquel(le) cette Poli­tique s’ap­plique.

Respon­sable du trai­te­ment : La personne physique ou morale, l’au­to­rité publique, le service ou un autre orga­nisme qui, seul ou conjoin­te­ment avec d’autres, déter­mine les fina­li­tés et les moyens du trai­te­ment.

Sous-trai­tant : La personne physique ou morale, l’au­to­rité publique, le service ou un autre orga­nisme qui, seul qui traite des données à carac­tère person­nel pour le compte du respon­sable du trai­te­ment

« Vous » : Les utili­sa­teurs/visi­teurs de Notre Site.

 

1.       QU’EST-CE QU’UN COOKIE ET LES TECH­NO­LO­GIES SIMI­LAIRES ?

Les cookies sont de petits fichiers télé­char­gés sur votre termi­nal lorsque vous accé­dez à notre Site, dans le but de recon­naître votre termi­nal ou de stocker des infor­ma­tions sur vos préfé­rences ou vos actions passées. Ils sont utili­sés pour vous aider à navi­guer effi­ca­ce­ment et à exécu­ter certaines fonc­tions sur nos diffé­rents Sites.

D’autres tech­no­lo­gies de suivi, telles que les balises pixel ou les web beacons, peuvent égale­ment être utili­sées sur votre termi­nal pour collec­ter des iden­ti­fiants uniques asso­ciés à celui-ci et d’autres données telles que votre adresse IP. Les balises pixel ou web beacons sont de petites images placées sur une page inter­net ou dans un cour­riel. Le web beacon fonc­tionne comme une balise qui enre­gistre la visite d’un utili­sa­teur sur une page inter­net parti­cu­lière ou la consul­ta­tion d’un e-mail parti­cu­lier. Certaines tech­no­lo­gies de suivi sont spéci­fiques aux appli­ca­tions mobiles, comme les SDK (Soft­ware Deve­lop­ment Kit). Les SDK sont des ensembles d’ou­tils qui aident nos appli­ca­tions à fonc­tion­ner dans un envi­ron­ne­ment iOS ou Android. Les SDK nous aident à comprendre comment vous inter­agis­sez avec Notre Site et à collec­ter certaines infor­ma­tions sur le termi­nal et le réseau que vous utili­sez pour y accé­der, il aide égale­ment Nos appli­ca­tions à commu­niquer avec des tiers par le biais de ce que l’on appelle une inter­face de program­ma­tion d’ap­pli­ca­tion, ou API (par exemple, lors du partage de contenu sur Face­book). Les SDK peuvent alors collec­ter et renvoyer des données au tiers qui les four­nit (par exemple, Google, Apple, Face­book, etc.), qui peuvent les utili­sées pour établir votre profil en tant qu’uti­li­sa­teur de l’ap­pli­ca­tion, lequel peut ensuite être utilisé pour des publi­ci­tés ciblées.

Ces tech­no­lo­gies de suivi utilisent les données de la même manière que les cookies et, à ce titre, sont soumises à la présente poli­tique.

Dans la présente poli­tique, afin de faci­li­ter la compré­hen­sion de Nos poli­tiques sur Nos diffé­rents Sites, le terme « Cookies » désigne les cookies et autres tech­no­lo­gies simi­laires décrites ci-dessus.

 

2.        QUELS COOKIES UTILI­SONS-NOUS ?

Les types de Cookies que nous utili­sons peuvent être les suivants :

Les Cookies de session : ces Cookies permettent à notre Site de suivre vos actions pendant une session de navi­ga­tion et sont auto­ma­tique­ment suppri­més lorsque vous fermez votre session ;

Les Cookies perma­nents : ces Cookies restent stockés sur votre termi­nal jusqu’à une date d’ex­pi­ra­tion défi­nie, qui peut être de quelques minutes ou de plusieurs jours. Ils peuvent être utili­sés à diverses fins, notam­ment pour se rappe­ler de vos préfé­rences et de vos choix lorsque vous utili­sez un Site ou pour cibler la publi­cité ;

Les Cookies internes : ces Cookies sont instal­lés par le Site que vous visi­tez afin d’amé­lio­rer votre expé­rience et sont mis en place par le proprié­taire du Site (nous) ;

Les Cookies tiers : ces Cookies sont instal­lés par un four­nis­seur de service indé­pen­dant par rapport à nous, tel qu’une société d’ana­lyse ou de publi­cité, ou de réseau social.

 

Les Cookies utili­sés sur notre Site sont clas­sés comme suit :

– Les Cookies stric­te­ment néces­saires ;

– Les Cookies de fonc­tion­na­li­tés ;

– Les Cookies de mesure d’au­dience ;

– Les Cookies de publi­cité ciblée (qui inclut égale­ment les Cookies rela­tifs aux réseaux sociaux).

 

A.   LES COOKIES STRIC­TE­MENT NECÉS­SAIRES

Les Cookies stric­te­ment néces­saires sont des Cookies qui doivent être présents sur le Site afin de four­nir les fonc­tions de base du Site. Sans ces Cookies, le Site et ses diffé­rentes fonc­tion­na­li­tés ne fonc­tion­ne­raient pas.

Ils ne sont géné­ra­le­ment créés qu’en réponse à des actions que vous effec­tuez et qui corres­pondent à une demande de services, telle que la confi­gu­ra­tion de vos préfé­rences de confi­den­tia­lité, l’ou­ver­ture d’une session ou le rensei­gne­ment de formu­laires (ex : pour vous inscrire à un évène­ment ou nous four­nir votre avis). Ils permettent égale­ment de main­te­nir votre session ouverte quand vous vous iden­ti­fiez sur notre Site.

Votre consen­te­ment n’est pas néces­saire pour le dépôt de ces Cookies confor­mé­ment à la règle­men­ta­tion appli­cable, mais nous vous four­ni­rons les infor­ma­tions sur leur utili­sa­tion. Plus d’in­for­ma­tions sur les diffé­rents Cookies stric­te­ment néces­saires utili­sés sur notre Site sont dispo­nibles dans les Para­mètres des Cookies sur notre Site et au sein des sections 3 et 4 de cette Poli­tique.

 

B.   LES COOKIES DE FONC­TION­NA­LITE

Les Cookies de fonc­tion­na­lité nous aident à mémo­ri­ser les para­mètres que vous avez sélec­tion­nés ou vous offrent d’autres fonc­tion­na­li­tés lorsque vous utili­sez notre Site. Cela nous permet de mémo­ri­ser vos choix ; ainsi, lorsque vous visi­te­rez à nouveau le Site, nous nous souvien­drons de vos préfé­rences. Ces Cookies permettent d’amé­lio­rer les fonc­tion­na­li­tés et les options de person­na­li­sa­tion. Ils peuvent être créés par nous ou par des four­nis­seurs tiers dont nous avons ajouté les services sur nos Sites. Vous pouvez confi­gu­rer votre navi­ga­teur ou vos para­mètres Cookies pour qu’ils bloquent ou vous aver­tissent de l’exis­tence de ces Cookies, mais notez que certaines ou toutes ces fonc­tion­na­li­tés ainsi que certaines parties de notre Site sont alors suscep­tibles de ne pas fonc­tion­ner.

Vous pouvez modi­fiez votre choix et avoir plus d’in­for­ma­tion sur les diffé­rents Cookies de fonc­tion­na­lité utili­sés sur notre Site dans les Para­mètres des Cookies sur notre Site et au sein des sections 3 et 4 de cette Poli­tique.

 

C.   LES COOKIES DE MESURE D’AU­DIENCE

Ces Cookies, qui incluent les Cookies analy­tiques, nous aident à amélio­rer la qualité et le design de notre Site. Cette fonc­tion­na­lité nous permet de mesu­rer le nombre de fois qu’une page a été visi­tée, de savoir quelles pages et fonc­tion­na­li­tés sont les plus popu­laires et de voir comment les visi­teurs naviguent sur notre Site, pour amélio­rer leur expé­rience.

Ces Cookies pour­ront aussi nous permettre de connaitre le nombre de visi­teurs de notre Site qui ont pour origine une publi­cité Don Juan II sur un site tiers.

Si vous n’ac­cep­tez pas ces Cookies, ou qui vous reti­riez ulté­rieu­re­ment votre consen­te­ment, nous n’au­rons accès à aucune infor­ma­tion nous permet­tant d’amé­lio­rer notre Site ou de déter­mi­ner ce qui plait aux utili­sa­teurs finaux. Ces Cookies nous permettent de connaitre les éléments d’amé­lio­ra­tion de nos Sites. Les infor­ma­tions collec­tées par ces Cookies sont suscep­tibles d’être agré­gées. Les mesures, rapports et statis­tiques d’ana­lyse de notre Site, s’ils sont utili­sés seuls, ne nous permettent pas, ni à nos four­nis­seurs, d’iden­ti­fier un utili­sa­teur indi­vi­duel. Dans ce cas, ce Cookie pourra ne pas être soumis à votre consen­te­ment confor­mé­ment à la règle­men­ta­tion appli­cable.

Vous pouvez modi­fiez votre choix et avoir plus d’in­for­ma­tion sur les diffé­rents Cookies de mesure d’au­dience utili­sés sur notre Site dans les Para­mètres des Cookies sur notre Site et au sein des sections 3 et 4 de cette Poli­tique.

 

D.   LES COOKIES DE PUBLI­CITE CIBLEE

 

Ces Cookies de publi­cité ciblée sont mis en place sur notre Site par nous, ainsi que par nos parte­naires publi­ci­taires pour vous présen­ter des annonces perti­nentes et qui corres­pondent au mieux à vos inté­rêts, plutôt que des publi­ci­tés géné­riques qui pour­raient ne pas vous inté­res­ser. Ces Cookies peuvent inclure les Cookies de réseaux sociaux qui vous permettent de parta­ger des conte­nus sur les réseaux sociaux and d’amé­lio­rer la convi­via­lité de nos conte­nus grâce aux boutons de partage sur notre Site, en parti­cu­lier avec Face­book, Twit­ter, et Linke­dIn.

Les réseaux sociaux qui four­nissent ces boutons de partage peuvent vous iden­ti­fier à travers ce procédé seule­ment si votre compte sur ce réseau social a été activé sur votre termi­nal. Don Juan II n’a pas de contrôle sur les procé­dés utili­sés par ces réseaux sociaux pour collec­ter et trai­ter vos Données à carac­tère person­nel.

Les Cookies de publi­cité ciblée permettent d’iden­ti­fier unique­ment votre navi­ga­teur et/ou votre termi­nal. Si vous n’ac­cep­tez pas l’uti­li­sa­tion de ces Cookies, vous ne profi­te­rez pas de notre publi­cité ciblée sur diverses plate­formes.

Il est néan­moins possible que vous soyez toujours exposé à nos publi­ci­tés géné­riques sur ces plate­formes. Ces Cookies recueillent des rensei­gne­ments rela­tifs aux éléments suivants : la page depuis laquelle vous avez accédé au Site, la page sur laquelle notre publi­cité vous a été présen­tée, le maté­riel publi­ci­taire que vous avez vu, l’ap­pa­reil que vous avez utilisé pour accé­der à notre Site et les télé­char­ge­ments que vous avez effec­tués.

En outre, nous utili­sons égale­ment des Cookies sur certaines parties de notre Site pour commu­niquer avec des four­nis­seurs de cookies tiers afin de connaître vos habi­tudes numé­riques. Ces Cookies nous permettent de mieux vous connaître et de cibler les annonces qui sont suscep­tibles de vous inté­res­ser. Vous pouvez modi­fiez votre choix et avoir plus d’in­for­ma­tion sur les diffé­rents Cookies de publi­cité ciblée utili­sés sur notre Site dans les Para­mètres des Cookies sur notre Site et au sein de la section 4 de cette Poli­tique.

 

3.        TRANS­FERTS INTER­NA­TIO­NAUX DE DONNÉES ?

Infor­ma­tions spéci­fiques concer­nant les trans­ferts inter­na­tio­naux. L’uti­li­sa­tion de certains de ces Cookies peut entraî­ner des trans­ferts inter­na­tio­naux de vos Données à carac­tère person­nel vers des tiers situés dans des pays tiers n’of­frant pas le même niveau de protec­tion des Données à carac­tère person­nel qu’au sein de l’Union Euro­péenne, à savoir aux Etats-Unis d’Amé­rique essen­tiel­le­ment. Des accords de trai­te­ment de données ont été conclus avec ces tiers, mais ils ne sont pas consi­dé­rés comme offrant des garan­ties appro­priées par les auto­ri­tés de contrôle, confor­mé­ment à l’ar­ticle 46 du RGPD.

En effet, les risques asso­ciés à ces trans­ferts inter­na­tio­naux de Données à carac­tère person­nel sont que, les tiers concer­nés pouvant être quali­fiés de four­nis­seurs de services de commu­ni­ca­tions élec­tro­niques, les auto­ri­tés admi­nis­tra­tives et gouver­ne­men­tales locales pour­raient avoir accès à vos Données à carac­tère person­nel confor­mé­ment aux lois natio­nales de surveillance appli­cables.

Néan­moins, selon le RGPD, ces types de trans­ferts inter­na­tio­naux de Données à carac­tère person­nel sont possibles si vous consen­tez expli­ci­te­ment, après avoir été informé des risques possibles de tels trans­ferts en raison de l’ab­sence de déci­sion d’adé­qua­tion ou autres garan­ties appro­priées.

Par consé­quent, si vous consen­tez aux Cookies via le bandeau cookies ou les Para­mètres des Cookies, sachez que vous consen­tez à ces trans­ferts, et accep­tez les risques décrits ci-dessus. Si vous refu­sez de consen­tir à ces Cookies et donc à ces trans­ferts, votre utili­sa­tion du Site ne sera pas affec­tée.

Vous pouvez gérer votre consen­te­ment aux Cookies et aux trans­ferts de Données à carac­tère person­nel, et trou­ver plus d’in­for­ma­tions sur les diffé­rents Cookies utili­sés sur notre Site, y compris la durée de conser­va­tion des Données, les fina­li­tés et les infor­ma­tions rela­tives aux trans­ferts inter­na­tio­naux de Données à carac­tère person­nel à des tiers le cas échéant (type de Données trans­fé­rées, mesures de sécu­rité mises en place afin que les trans­ferts puissent être effec­tués de manière sécu­ri­sée pour les personnes concer­nées, desti­na­taires), dans la descrip­tion des Cookies dans les Para­mètres des Cookies et dans les sections 3 et 4 de la présente poli­tique.

 

4.        COMBIEN DE TEMPS CONSER­VONS NOUS CES COOKIES ?

Les Cookies de session sont auto­ma­tique­ment suppri­més de votre termi­nal à la fin de votre session. Les Cookies perma­nents sont stockés sur votre termi­nal pour une durée maxi­male de 13 mois, à moins que vous ne suppri­miez manuel­le­ment les Cookies au sein des para­mètres de votre navi­ga­teur.

Plus d’in­for­ma­tion rela­tive à la durée de chacun des Cookies est dispo­nible au sein des Para­mètres des Cookies.

 

5.  COMMENT POUVEZ VOUS GERER LES COOKIES SUR NOTRE SITE ?

Quand vous accé­dez pour la première fois à notre Site, un bandeau ayant pour objec­tif de vous infor­mer et de recueillir votre consen­te­ment au dépôt des Cookies vous est présenté.

Tant que vous n’avez pas exprimé votre choix (accep­ta­tion, rejet, ou para­mé­trage), ce bandeau restera visible, confor­mé­ment à la règle­men­ta­tion appli­cable, et aucun Cookie (en dehors des Cookies stric­te­ment néces­saires ou exempts de consen­te­ment) ne sera installé sur votre termi­nal.

Si vous choi­sis­sez de refu­ser le dépôt des Cookies, un Cookie de refus sera installé sur votre navi­ga­teur/termi­nal, afin d’en­re­gis­trer votre choix. Tous les six (6) mois, nous vous deman­de­rons de confir­mer votre choix rela­tif au dépôt des Cookies en vous présen­tant de nouveau le bandeau.

Si vous suppri­mez ce Cookie de refus de votre navi­ga­teur/termi­nal (au sein des para­mètres de votre navi­ga­teur ou en utili­sant une fenêtre de navi­ga­tion privée par exemple), il ne nous sera plus possible d’iden­ti­fier votre choix de refus. Par consé­quent, ce choix vous sera rede­mandé à votre prochaine visite sur notre Site.

Les Cookies stric­te­ment néces­saires ne néces­sitent pas votre consen­te­ment.

Pour les Cookies de fonc­tion­na­lité, de mesure d’au­dience et de publi­cité ciblée, vous pouvez y consen­tir ou les refu­ser à tout moment en :

-  Utili­sant l’ou­til de Para­mètres des Cookies acces­sible depuis le bandeau ou à tout moment sur notre Site ;

Le para­mé­trage des cookies vous four­nit toutes les infor­ma­tions rela­tives aux fina­li­tés de chaque Cookie qui peut être déposé sur votre termi­nal au sein de l’on­glet « Détails des Cookies ». Vous pouvez ainsi faire un choix en toute connais­sance de chacun des Cookies dépo­sés. 

-  Confi­gu­rant votre termi­nal ou votre navi­ga­teur pour accep­ter ou refu­ser les Cookies. Toute­fois, veuillez noter que si vous désac­ti­vez ou refu­sez les Cookies, vous ne pour­rez pas profi­ter plei­ne­ment de certaines des fonc­tion­na­li­tés de notre Site. Par exemple, vous ne pour­rez pas béné­fi­cier de la connexion auto­ma­tique et des autres fonc­tion­na­li­tés de person­na­li­sa­tion de notre Site.

Veuillez égale­ment noter que vous devez confi­gu­rer chaque navi­ga­teur de vos diffé­rents termi­naux (tablettes, smart­phones, ordi­na­teurs) afin que votre choix soit pris en compte dans chacun des cas. Il existe diffé­rentes manières de confi­gu­rer vos navi­ga­teurs. Nous vous recom­man­dons de vous repor­ter à la section « Aide » de votre navi­ga­teur pour comprendre comment le confi­gu­rer et exer­cer vos options :

 

 Ø  Pour Google Chro­meTM;  

 Ø  Pour Mozilla Fire­fox TM;  

 Ø  Pour Micro­soft Edge TM

 Ø  Pour Opera TM;  

 Ø  Pour Inter­net Explo­rer TM;

 Ø  Pour Apple Safari TM

 

Vous avez égale­ment la possi­bi­lité de désac­ti­ver les cookies de mesure d’au­dience suivants :

- Vous pouvez désac­ti­ver les cookies « Google Analy­tics » en télé­char­geant le module acces­sible à l’adresse suivante : https://tools.google.com/dlpage/gaop­tout/

- Vous pouvez désac­ti­ver la balise Insight de Linke­dIn en modi­fiant vos para­mètres utili­sa­teur sur Linke­dIn : https://www.linke­din.com/pset­tings/.

Concer­nant les Cookies en lien avec les réseaux sociaux, veuillez consul­ter les poli­tiques du réseau social concerné afin de connaitre les fina­li­tés de leurs Cookies, et les raisons pour lesquelles ils utilisent les infor­ma­tions qu’ils collectent à travers les boutons de partage, et afin de savoir comment exer­cer vos choix et droits.

 

6.        MODI­FI­CA­TIONS DE LA PRÉSENTE POLI­TIQUE EN MATIÈRE DE COOKIES

Nous pour­rons modi­fier, si néces­saire, la présente Poli­tique si néces­saire. Veuillez noter que la présente Poli­tique est notam­ment suscep­tible de chan­ger avec la future entrée en vigueur de toute règle­men­ta­tion appli­cable, en parti­cu­lier au sein de l’Union euro­péenne, le règle­ment e-privacy. Si des modi­fi­ca­tions sont appor­tées à cette poli­tique, veuillez noter que le délai pour la mise en œuvre des nouvelles pratiques de confi­den­tia­lité peut aller jusqu’à 30 jours ouvrables. Consul­tez régu­liè­re­ment cette page pour un suivi des modi­fi­ca­tions. Par ailleurs, un chan­ge­ment au sein de cette Poli­tique pourra entrai­ner la présen­ta­tion du bandeau.

 

7.        NOUS CONTAC­TER

Si vous avez des ques­tions ou des préoc­cu­pa­tions au sujet de la protec­tion de votre vie privée, veuillez nous contac­ter en envoyant un cour­riel à l’adresse élec­tro­nique suivante :  dpo.group@­so­dexo.com ou trans­mettre votre demande en lien avec la protec­tion de vos données via le Formu­laire en ligne.

Pour plus d’in­for­ma­tion sur vos droits rela­tifs à la protec­tion de vos Données à carac­tère person­nel, veuillez consul­ter la poli­tique de confi­den­tia­lité. Si vous avez une ques­tion géné­rale, qui n’est pas en rapport avec le trai­te­ment de vos Données à carac­tère person­nel, veuillez contac­ter : contacts@ydp.fr.

 

Dernière mise à jour : le 11 Avril 2022