Área gourmet: 15 diferentes espaços para você se inspirar

É possível ousar e planejar uma decoração marcante na sua área gourmet. Para te inspirar no projeto, Casa Vogue selecionou 15 espaços decorados para todos os estilos. Confira!

Nesta área gourmet de estilo contemporâneo, a decoração segue uma paleta de tons neutros com piso em porcelanato cinza e móveis que foram, em sua maioria, reaproveitados e apenas redistribuídos.

No layout, o escritório Amanda Miranda Arquitetura criou a área de trabalho com churrasqueira, forno de pizza, cooktop e uma ampla cuba com calhas úmidas para escorrer as louças, além de lava-louças e frigobar embutidos para garantir um visual mais clean.

Na varanda, a piscina já existia e foi mantida. Além disso, o ambiente ganhou uma nova arrumação e uma bancada de apoio para bebidas, com duas geladeiras à mostra - miniadega, cervejeira e frigobar. Ao lado dela foi criado um espaço de estar com clima de lounge.

Como esta área gourmet é coberta, mas não fechada, toda a decoração, marcenaria e acabamentos são resistentes às intempéries. O material da bancada, por exemplo, é o ultracompact, que é resistente. Já a marcenaria é de madeira cumaru (muito usada na fabricação de decks, inclusive em embarcações), as almofadas são de tecido hidro-repelente e o tapete também é próprio para ficar ao tempo.

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O grande diferencial deste projeto, segundo o escritório Maia Romeiro Arquitetura, são as diferentes texturas dos materiais empregados, com destaque para a parede revestida em madeira ripada de um lado e placas cimentícias que imitam travertino bruto do outro.

Para aproveitar ao máximo o espaço da área externa, o escritório Gustavo Marasca Arquitetura revestiu todo o piso ao entorno da piscina com deck de madeira e lançou mão de paisagismo vertical, aplicado tanto no muro lateral, como no muro ao fundo do fire place, voltado para a sala de televisão. “A piscina tem uma borda infinita que faz a água transbordar por dentro do próprio deck”, pontua o arquiteto Gustavo.

A construção que havia no fundo desta casa foi derrubada para dar lugar à um anexo de lazer integrado com a área gourmet. No projeto, há lavabo, sauna e brinquedoteca dispostos linearmente e voltados para o jardim e piscina. Os conceitos que permearam o desenho do escritório Brise Arquitetura giram em torno de uma casa arejada, aconchegante, funcional e prática. Para trazer um toque de modernidade, as arquitetas utilizaram pontos de cor no tom vermelho na decoração da parede, quadros e cadeiras.

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Além da piscina com raia, essa aconchegante área gourmet criada por Paiva e Passarini Arquitetura tem um solário amplo, todo em ladrilho hidráulico, com espreguiçadeiras confortáveis e um chuveiro para uma ducha antes ou depois do mergulho. O ambiente também recebeu uma churrasqueira e mesa, ambos integrados à cozinha, que têm uma conexão natural com o espaço aberto. Detalhe para o paisagismo que ajudou a quebrar a “sensação” de muro e deixou a vista ainda mais agradável.

Como os moradores desta casa gostam de receber bem, o escritório Korman Arquitetos optou por criar uma área gourmet com um bar multifuncional. Para isso, o bar — com frontão em pedra esculpida e tampo de mármore — é bem distribuído, contando com uma mesa de madeira acoplada para aproximar os convidados, espaço para preparo de sushis e fogão escondido sob o tampo.

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Projetada pelos escritórios de Andrea Camillo Arquitetura e do arquiteto Pedro de Melo Saraiva, esta área gourmet traz um mix de revestimentos que se destaca no espaço. A mescla inclui o porcelanato acinzentado no piso, que também está na parede da churrasqueira, uma parede de seixo rolado junto ao verde natural, tampos em granito e os ripados de madeira Cumaru, que se estendem em L pelo ambiente.

Neste projeto de uma cobertura realizado pelo escritório Spaço Interior, o living e a área gourmet ficaram ainda mais grandiosos, evocando uma sensação de longitude com o pé-direito duplo da construção. O charme desta área gourmet é reafirmado com uma champanheira esculpida, bar e a boiserie - molduras feitas atualmente com MDF ou poliuretano – que completam o revestimento das paredes. O lustre compõe a sala integrada e traz ainda mais sofisticação para a área, que conta também com uma adega com portas de vidro na parede de madeira ripada.

Com uma atmosfera rústica e sofisticada, a área gourmet deste apartamento é marcada pelo emprego de dois tipos de madeira: a de demolição para a área de externa de churrasco e do Jequitibá, para a parte interna, que conta também com uma adega. Apesar dos aspectos particulares de cada uma, as tonalidades são semelhantes e as texturas fizeram diferença no contexto dos ambientes, transformando o revestimento de madeira em um verdadeiro trunfo de decoração e de arquitetura interna.

Com uma grande mesa para acomodar família e amigos próxima à ilha da cozinha, esta área gourmet projetada pela arquiteta Patricia Penna é um local perfeito para receber convidados e realizar confraternizações. O ambiente também está localizado próximo à saída para a área externa da residência, deixando a luz natural compor com o ambiente, tornando-o mais agradável.

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A integração da varanda com a sala já existia neste projeto, mas foi necessário tirar o caixilho entre os ambientes a fim de deixar a integração mais agradável. Para isso, a arquiteta Pati Cillo fez um contrapiso para alinhar com o piso da cozinha e da sala, e colocou porcelanato que imita cimento queimado. A cozinha tem o mesmo piso da área gourmet, dando a sensação de continuidade.

Com cores refrescantes, o ambiente possui uma mesa feita sob medida com bancos que funcionam como baú para guardar brinquedos das crianças, mantas para usar no inverno na varanda, entre outros.

O sonho da proprietária desta casa era ter um bar na área gourmet, pois a família gosta de fazer festas. Para o projeto, a arquiteta Estela Cislaghi modificou a planta da área social, colocando a cozinha integrada com o bar, conectando também com o living e a sala de jantar.

"O bar é uma área que ela adora fazer drinks, e, além disso, seu marido é o chef de cozinha. Ele queria estar em contato com as pessoas durante os jantares que eles preparam", descreve Estela. "Eu criei o bar em um tom mais escuro, a cozinha em um tom intermediário, um grafite, e o mesmo tipo de madeira é replicado na cozinha e no bar criando uma linguagem única".

No bar foi adicionada uma pedra preta para deixá-lo mais escuro. Na cozinha, um dekton claro, pois os moradores queriam luminosidade para a Ilha.

Nesta área gourmet, o escritório Debiaze Arquitetura criou um espaço com direito a ilha, espaço lounge e deck molhado na piscina. Foram criados pergolados com estrutura metálica e vidro para aumentar a área coberta e também foi feito um jardim vertical.

"Norteamos o projeto pela escolha de revestimentos que pudessem deixar os espaços aconchegantes e agradáveis. Para isso, investimos em um cobogó cimentício junto a piscina e utilizamos um porcelanato imitando madeira", explica a arquiteta Carina Debiaze.

Nesta casa de 730m³ para o Jogador de Futebol Ganso e sua família, a arquiteta Bárbara Dundes se inspirou na na ideia de contar a história da família em cada ambiente através da madeira, tons claros, a força do design natural e muito verde. Na área gourmet, o teto revestido de madeira da Neobambu dá vida ao espaço com espelhos-d’água nas laterais.

Neste triplex de 500 m², a área gourmet fica no último andar e foi pensada para receber os amigos e para momentos de lazer da família. O apartamento era muito antigo, por isso foi necessário uma reforma do zero em todos os ambientes.

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O espaço estava desvalorizado, precisava de amplas reformas, e a arquiteta Helo Marques não mediu esforços para torná-lo um espaço muito mais iluminado, acolhedor e contemporâneo. Na área gourmet, o espaço com churrasqueira e piscina foi pensado para os momentos em família.