Reportagem
Sopa detox: mito ou verdade?
Você já tomou sopa detox? Ela é oferecida como uma solução nutritiva na hora de fazer dieta e eliminar as toxinas presentes no corpo. Saiba mais
1 min de leituraAs sopas detox têm sido utilizadas como um dos métodos para compor a dieta. A proposta é reduzir as substâncias ou desintoxicar o organismo de tudo o que não for saudável. Contudo, seu principal objetivo, de acordo com a nutricionista Glaucia Justo, da Policlínica Granato do Rio de Janeiro, não é o emagrecimento, mas potencializar a metabolização de compostos indesejáveis.
A profissional conta que por melhorar o perfil alimentar com a ingestão alimentos naturais e excluir os ultraprocessados, consequentemente o paciente perde de peso. Mas, alerta que ser radical não é ideal, sendo necessário dosar o consumo da sopa. A redução calórica drástica e intensa causam sintomas que podem ir desde mal estar e fraqueza até hipoglicemia.
A ideia de oferecer refeições ricas em compostos antioxidantes, diuréticos e anti-inflamatórios são benéficas. Porém, vale lembrar que a dieta de sopa só será detox, se realizada com os ingredientes certos para que possam eliminar naturalmente as toxinas. Dessa forma, a reeducação alimentar deve ser acompanhada por um profissional da saúde.
Separamos 3 receitas para você preparar hoje mesmo:
1. Sopa detox de cenoura
![Sopa de cenoura detox, da nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde (Foto Divulgação) Sopa de cenoura detox, da nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde (Foto: Divulgação )](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/k-jg4RYQNPfrklBRifx3hA71Yk8=/620x455/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2018/08/07/sopa-de-cenoura-mundo-verde.jpg)
Sopa de cenoura detox, da nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde (Foto Divulgação)
![Sopa diurética, da nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti (Foto Divulgação) Sopa diurética, da nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti. (Foto: Divulgação )](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/-R5Oa_kBSY7RPuevjlrbiqp-_IA=/620x455/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2018/08/13/sopa-diuretica.png)
Sopa diurética, da nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti (Foto Divulgação)
![Sopa detox de abóbora e couve, da nutricionista Marcela Mendes, do Mundo Verde (Foto Divulgação) Sopa detox de abóbora e couve, da nutricionista Marcela Mendes, do Mundo Verde (Foto: Divulgação )](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/jkZj3gYudddKlo0kalbpWwdJQT8=/620x455/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2018/08/13/sopa_de_abobora.jpg)
Sopa detox de abóbora e couve, da nutricionista Marcela Mendes, do Mundo Verde (Foto Divulgação)