• Por Aline Melo com Stéphanie Durante
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Creme de maracujá (Foto: Divulgação)

Creme de maracujá (Foto: Divulgação)

Na hora da sobremesa, chocolate sempre é uma boa ideia! Mas, para variar o cardápio, a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, sugere combinações que envolvam cremes fáceis de fazer, como é o caso deste creme de maracujá. Para uma dose extra de sabor, sirva com folhas de chocolate misturadas no momento do consumo.

Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 lata ou 2 caixas de creme de leite;
1 xícara de chá de polpa de maracujá; 
2 xícaras de leite em pó;
1 envelope de gelatina sem sabor;
Folhas de chocolate a vontade. 


Modo de preparo
1.
Dissolva a gelatina sem sabor em água morna.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
3. Leve para gelar em taças.
4. Sirva com folhas de chocolate misturadas ao creme no momento do consumo.