Especial: Sem glúten e com sabor

O glúten é uma proteína encontrada no trigo, na cevada e no centeio. Ela é responsável por dar elasticidade e fazer as massas crescerem. Apesar de não fazer mal, ela é um grande perigo para quem tem doença celíaca, que é a intolerância do organismo à proteína. Pensando nessas pessoas, separamos receitas deliciosas sem glúten. Confira:

Pizza de margherita Cheesecake de goiabaHambúrguer no pão de queijoBolo de cacau sem farinhaMacarrão de milho com molho de tomatePanacota com caramelo