Alles was ich bis anhin dort gegesen habe, ist von Top Qualität.
Gyozas, Sushi, Ramen. Alles top.
Die Bedienung ist dazu noch sehr nett.

Das Lokal wirkt von aussen betrachtet eher unscheinbar. Das Ambiente drinnen einfach und unaufgeregt. Die Karte bietet eher hochpreisiges Sushi jedoch auch preiswerte Speisen. Wir entschieden uns für je eine Wan-Tan Suppe. Sehr sehr lecker. Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch in einer Art Bouillon und Gemüse. Die Bedienung war freundlich und speditiv. Da waren wir nicht zum letzten Mal.

Kleines, sehr stilsicher eingerichtetes, feines, japanisches Restaurant, geführt von Japanern mitten in Zürich gelegen.
Sie bieten einen Mittagstisch mit diversen Mittagsmenüs, welche eine Misosuppe, Salat und Hauptgang enthalten. Das alles für weniger als CHF 30!
Das Essen und der Service sind ausgezeichnet. Qualität geht hier vor Quantität, was beispielsweise die Grösse der Menükarte angeht, aber so sollte es meiner Meinung nach sein.
Und zum 'Dessert' erhält man - zwar etwas untypisch für Japan, dafür unseren 'schweizer' Bedürfnissen entsprechend einen perfekten italienischen Espresso gereicht. Ein super positives Erlebnis für mich, so dass ich sehr gerne wiederkomme.
Noch ein paar Facts:
- es ist klein und die für Gruppen mit mehr als 4 Personen nicht geeignet
- dafür kann man sehr gut auch allein oder zu zweit dort hin gehen
- stilvoll bedeutet von der Einrichtung bis zum Essstäbchen wird man positiv beeindruckt
- ich hatte das Mittagsmenü Lachs Therijaki: das salatdressing war super, die Misosuppe war super und der Lachs war super fein und zart und ist auf der Zunge zergangen, beim Reis haben mir die schwarzen Sesam-Samen besonders gefallen. Es war wirklich ein Traum. Und ich habe Erfahrung in Japan gesammelt.

Ein paar Gehminuten vom Central entfernt liegt das Maki Haus liegt. Wenn wir nicht verzweifelt auf der Flucht vor der Kälte gewesen wären, hätten wir das unauffällige Lokal an der Stampfenbachstrasse wohl nie entdeckt. Das Lokal ist minimalistisch und modern eingerichtet und wie die Küche auch auf das Wesentliche reduziert.

Wir haben die Edamame bestellt, eine Misosuppe, Gemüsegyoza und eine Suppe mit Ramennudeln. Geschmacklich war alles perfekt. Die Dame von Service war schüchtern und zurückhaltend aber sehr freundlich.

Alles in allem ist das Maki Haus ein perfektes Mittagslokal. Was dem Lokal vielleicht noch etwas fehlt, ist etwas mehr Gemütlichkeit. Doch sobald das Essen auf dem Tisch steht, ist das vergessen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Wir waren definitiv nicht zum letzten Mal hier.

Unscheinbar gelegen, aber super Service, lecker Sushi, Miso und Edamame. Ruhige und gemütliche Atmosphäre. Gerne wieder!