Diese Bäckerei befindet sich unweit der Metro-Haltestelle Diagonal, bzw. hinter der Casa Mila.

Man fühlt sich sich etwas zurückversetzt in die Zeit von Gaudi. Die Backwaren werden händisch vor den Augen der Gäste in der offenen Küche zubereitet. Dabei kommen, so weit ich einschätzen kann, nur beste Zutaten zum Einsatz. Z.B. wird die teure französische Valrhona Schokolade verwendet anstatt einer gezuckerten Palmfettmischung, wie es in heutigen Zeiten des allgemeinen Sparens anderswo passiert.

Hier steht Qualität noch vor der persönlichen Bereicherung und das schmeckt man. Die Backwaren waren alle sehr lecker und frisch. Preise sind wie überall, alles ist bezahlbar.

Toll, dass es noch solche Bäckereien gibt!

Bestes Frühstück in Barcelona und alles wird frisch in den eigenen Backräumen hergestellt. Besser geht es nicht.

Wir sind zufällig am Baluard vorbeigekommen und haben uns schon von der Außenfassade mit der „gläsernen Backstube“ angesprochen gefühlt.
Das Essen war wirklich super - wir hatten jeder eine Art Pizza mit Schinken, Ziegenkäse und Rucola und ein paar kleine süße Naschereien. Vom günstigen Preis waren wir absolut überrascht. Das Personal ist außerdem wirklich freundlich und spricht gutes Englisch. Wir werden definitiv wieder vorbeischauen und können einen Besuch nur empfehlen.

Übrigens haben sie schon auch sonntags geöffnet (von 8 bis 14.30 Uhr) - entgegen der hier angegebenen Öffnungszeiten.

Diese Bäckerei ist wirklich wunderbar. Tolle Produkte, super nette Verkäuferinnen und leckeren Kaffee in tollem Ambiente - was will man mehr?

ich stimme allen zu, die die Qualität der angebotenen Backwaren hoch gepriesen haben. Leider hapert 's mit englisch und einige Bedienungen könnten freundlicher sein !