LA COQUELLE, UNE COCOTTE DESIGN
La cuisine est devenue un lieu de vie convivial. Les ustensiles de cuisine s’affichent fièrement sur le plan de travail. La cocotte n’échappe donc pas à un petit lifting. Les designers de renom nous offrent des collections magnifiques. Difficile après de les ranger dans l’armoire. La compagnie de l’Esthétique industrielle, par exemple, revisite, en 1958, la célèbre cocotte en fonte émaillée de Le Creuset. Raymond Loewy gomme ses formes arrondies. Elles laissent place à une silhouette fluide et rectangulaire. Le succès est immédiat. Aujourd’hui, la coquelle est un objet collector. Elle a été rééditée en 4500 exemplaires dans les couleurs sorbet mandarine et sorbet passion.
RAYMOND LOEWY, LE PÈRE DU DESIGN INDUSTRIEL
Raymond Loewy est un designer industriel et un graphiste français. Il s’installe, en 1919, aux États-Unis. Très vite, il réalise son rêve américain. Il devient, en effet, illustrateur de mode pour les célèbres magazines Vogue et Harper’s Bazaar. En 1929, il est directeur artistique de Westinghouse. En 1930, le jeune homme ouvre sa propre agence du design. Il dessine le logo de Shell, divers objets pour Coca Cola, le paquet de cigarettes Lucky Strike ou encore les locomotives pour le chemin de fer de Pennsylvanie. En 1953, il rentre au pays. Il crée, à Paris, la Compagnie de l’Esthétique industrielle. Les objets du quotidien deviennent grâce à son coup de crayon imparable des icônes d’élégance. Sa création la plus emblématique : la cocotte Coquerelle. En 1976, sa carrière atteint son apothéose. Il aménage l’intérieur du Concorde et celui de la station spatiale Skylab de la NASA.
À CHACUN SA COCOTTE LE CREUSET
La cocotte de Le Creuset s’invite aux tables du monde entier. La clef de son succès : elle s’adapte aux goûts de chacun. Aux États-Unis, la cocotte passe au four. Ses poignées ainsi que le bouton de son couvercle sont en phénolique. Cette marmite en fonte émaillée adopte des couleurs sombres. Et enfin, ses dimensions sont plus importantes. Au Japon, en revanche, elle est plus petite. Elle se pare de rose pastel, de vert pâle ou de bleu ciel. De plus, la cocotte a su traverser avec panache toutes les innovations technologiques. La cuisinière à bois, la gazinière, la plaque électrique et maintenant la plaque à induction, rien ne l’arrête sur le chemin du succès.