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Infos pratiques
- 1 verre
- Très facile
Les ingrédients de la recette
4 cl de cognac • 1.5 cl de jus de citron pressé • 1.5 cl de curaçao triple sec • 1 zeste d'orange non traitée • 5 ou 6 glaçons
La préparation de la recette
1. Mettez les glaçons, le cognac, le jus de citron et le curaçao dans la partie inférieure du shaker.
2. Ajustez la partie supérieure et agitez vivement pendant 8 à 10 secondes.
3. Filtrez au-dessus du verre martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Prélevez le zeste d'orange, pressez-le au-dessus du verre, entre deux doigts pou extraire son essence et disposez-le dans le verre.
Servez aussitôt.