ブランド | 豊の香梅 |
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製品サイズ | 12 x 5 x 22 cm; 210 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
産地(都道府県) | 長崎県 |
商品タイプ | 粒 |
メーカー | 株式会社 矢野農園 |
原産国名 | 日本 |
商品の重量 | 210 g |
[豊の香梅] 紅生姜200g 無添加 赤紫蘇 梅酢で漬け込んだ 丸ごと紅生姜 (長崎県産しょうが使用) 天日塩 赤梅酢 国産 紅しょうが
商品の形状 | 粒 |
パッケージ重量 | 0.25 キログラム |
商品の重量 | 210 グラム |
個数 | 1 |
ブランド | 豊の香梅 |
商品パッケージ数 | 1 |
この商品について
- 梅漬けの赤梅酢と紫蘇と塩だけで、漬け込んだ紅生姜です。
- 原材料の生姜は長崎産、赤梅酢と紫蘇は当園で栽培したものを使用しています。
- 生姜の風味と赤梅酢の酸味・塩分が残っているので市販のものより濃い味になっています。
商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B00T707KLQ |
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おすすめ度 |
5つ星のうち3.9 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 52,851位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 45位紅ショウガ・らっきょう |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2015/3/10 |
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[豊の香梅] 紅生姜200g 無添加 赤紫蘇 梅酢で漬け込んだ 丸ごと紅生姜 (長崎県産しょうが使用) 天日塩 赤梅酢 国産 紅しょうが
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重要なお知らせ
原材料・成分
原材料:生姜 漬け込み材料(赤梅酢、塩、赤紫蘇)
使用方法
お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、焼きうどん、冷やし中華。博多ラーメン、牛丼、チャーハン、紅生姜の天ぷらなどなど スライス、千切り、みじん切り、いろいろ使えます。
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ブランド紹介
矢野農園
矢野農園は大分県の西部で福岡県と熊本県の県境近くに位置します。1960年代より梅の産地化を始め九州の梅産地となっています。最近では進撃の巨人ミュージアムが観光の名所になっています。
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塩と赤紫蘇だけで漬け込んだすっぱい梅干し”豊の香梅”を作っている矢野農園です。
減塩の甘くて、酸っぱさの消えた食べやすい梅干しが主流の昨今です。
でも、梅がすっぱいのは、それが梅にとって大切なことだからだと思います。その大切な酸っぱさを失ってしまうのは、何だか梅が可哀想な気がして・・・
梅と天然海水塩と赤紫蘇だけで漬け込んだ梅干しに特化して、酸っぱいけどまろやかな梅干しを作っています。
Q・塩分は何パーセントですか
A・16パーセントで漬け込んでいます。塩はベトナムの国営塩田で作られた天然海水塩を使っています。塩については国内外の天然塩を色々試してみましたが、今使っている天然海水塩が味とコストの面からベストな味だと感じています。
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豊の香梅とは
豊の香梅(とよのこうばい)は矢野農園が作る梅干しの名称です。農園が位置す���大分県はかつて豊後国と呼ばれていました。その地名の豊という文字と赤シソの香りがする梅干しを意味する香梅、そして当園で梅干しを作り始めた矢野豊香の梅干しへの想いをこの名称に込めました。
商品の説明
矢野農園で栽培し梅と赤シソを天然海水塩で漬け込みました。甘味料等の添加物は使用せず、本当の梅の味と紫蘇の香り立つ梅干しに仕上がっています。
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豊の香梅 1kg梅干し矢野農園で栽培した梅を、完熟して梅の樹より自然落下するまで待って収穫して漬け込みました。完熟した梅は皮も実も柔らかく、収穫時にはなんともいえない素敵なな香りがします。同様に矢野農園で栽培した赤紫蘇をふんだんに使って赤紫蘇の綺麗な色と赤紫蘇の香り立つ梅干しとなっています。 |
豊の香梅 500g梅干し矢野農園で栽培した梅を、完熟して梅の樹より自然落下するまで待って収穫して漬け込みました。完熟した梅は皮も実も柔らかく、収穫時にはなんともいえない素敵なな香りがします。同様に矢野農園で栽培した赤紫蘇をふんだんに使って赤紫蘇の綺麗な色と赤紫蘇の香り立つ梅干しとなっています。 |
豊の香梅 300g梅干し矢野農園で栽培した梅を、完熟して梅の樹より自然落下するまで待って収穫して漬け込みました。完熟した梅は皮も実も柔らかく、収穫時にはなんともいえない素敵なな香りがします。同様に矢野農園で栽培した赤紫蘇をふんだんに使って赤紫蘇の綺麗な色と赤紫蘇の香り立つ梅干しとなっています。 |
[訳アリ] 豊の香梅 規格外梅干し500g梅 赤紫蘇 天日塩だけで漬け込んだすっぱい梅干し (天然塩分16%) 大分県大山町産 [訳アリ] 豊の香梅 規格外梅干し500g 矢野農園で栽培した梅を、完熟して梅の樹より自然落下するまで待って収穫して漬け込みました。完熟した梅は皮も実も柔らかく、収穫時にはなんともいえない素敵なな香りがします。同様に矢野農園で栽培した赤紫蘇をふんだんに使って赤紫蘇の綺麗な色と赤紫蘇の香り立つ梅干しで選別の際に破れていたりキズがあったりした梅干しで、大変お買い得になっています。 |
矢野農園で栽培した完熟南髙梅と天然海水塩で作った梅酢
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赤梅酢500ml 大分県大山町梅酢は完熟して自然落下した南高梅だけを収穫して天然海水塩と漬け込んだ際に梅から引き出される梅の��汁です。 天日干し後に赤紫蘇と本漬けをした際に出来上がった赤梅酢。 お料理にもお使い頂けます。 |
赤梅酢1800ml 大分県大山町産梅酢は完熟して自然落下した南高梅だけを収穫して天然海水塩と漬け込んだ際に梅から引き出される梅の果汁です。 天日干し後に赤紫蘇と本漬けをした際に出来上がった赤梅酢。 お料理にもお使い頂けます。 |
白梅酢 500ml 大分県大山町産梅酢は完熟して自然落下した南高梅だけを収穫して天然海水塩と漬け込んだ際に梅から引き出される梅の果汁です。 お料理にもお使い頂けます。 |
白梅酢1800ml 大分県大山町産梅酢は完熟して自然落下した南高梅だけを収穫して天然海水塩と漬け込んだ際に梅から引き出される梅の果汁です。 お料理にもお使い頂けます。 |
[豊の香梅] 梅干し1kg | [豊の香梅] 梅干し500g | [豊の香梅] 梅干し300g | [豊の香梅] 紅生姜900g 赤紫蘇 梅酢で漬け込んだ 丸ごと紅生姜 | [豊の香梅] 紅生姜450g 赤紫蘇 梅酢で漬け込んだ 丸ごと紅生姜 [豊の香梅] 紅生姜900g 赤紫蘇 梅酢で漬け込んだ 丸ごと紅生姜 | [豊の香梅] 紅生姜200g 赤紫蘇 梅酢で漬け込んだ 丸ごと紅生姜 (長崎県産しょうが使用 | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.5
1,145
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5つ星のうち4.5
1,145
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5つ星のうち4.5
1,145
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5つ星のうち3.9
46
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5つ星のうち4.4
67
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5つ星のうち3.9
66
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内容量 | 1000g | 500g | 300g | 900g | 450g | 200g |
産地 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 長崎県産生姜 | 長崎県産生姜 | 長崎県産生姜 |
原材料 | 完熟梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 完熟梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 完熟梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 赤紫蘇・赤梅酢 | 赤紫蘇・赤梅酢 | 赤紫蘇・赤梅酢 |
豊の香梅] 七折梅干し500g | [豊の香梅] 七折梅干し300g | [豊の香梅] 小梅干し300g | [豊の香梅] 小梅干し500g | [豊の香梅] 小梅干し1kg | [豊の香梅] ギフト ご贈答 梅干し750g | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.6
39
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5つ星のうち4.4
51
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5つ星のうち4.4
186
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5つ星のうち4.4
151
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5つ星のうち4.6
36
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5つ星のうち4.2
20
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内容量 | 500g | 300g | 300g | 500g | 1000g | 750g |
梅の粒サイズ | 中粒梅 | 中粒梅 | 小梅 | 小梅 | 小梅 | 大梅 |
産地 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 |
原材料 | 梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 完熟梅・赤紫蘇・天然海水塩 |
白梅酢 500ml 大分県大山町産 | 白梅酢1800ml 大分県大山町産 | 赤梅酢500ml 大分県大山町産 | 赤梅酢1800ml 大分県大山町産 | 梅肉エキス90g | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.4
81
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5つ星のうち4.4
27
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5つ星のうち4.2
768
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5つ星のうち4.2
768
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5つ星のうち3.4
18
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内容量 | 500ml | 1800ml | 500ml | 1800ml | 90g |
産地 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 | 大分県日田市大山町 |
原材料 | 完熟梅・天然海水塩 | 完熟梅・天然海水塩 | 完熟梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 完熟梅・赤紫蘇・天然海水塩 | 梅 |
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イメージ付きのレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
一口食べたら喉に突き刺さる酸味と辛味で咳が止まりませんでした。
薄くスライスして食べてみてもしっかり味がしみてるのでダメでした。
味は良いです!漬物感覚で食べられるから気に入ってます(^-^)/
中までしっかり梅酢がしみ込んでいて、まさに求めていた味です。
袋にはチャックがついていて保存もしやすくありがたいです。