Costa Amalfitana: 4 destinos paradisíacos por Carol e Pippo

A Costa Amalfitana é um dos lugares mais bonitos e românticos do mundo! Banhada pelo Mar Tirreno e cercada pela mais incrível beleza natural, não é à toa que a região da é um destino insuperável para os apaixonados.

Seus mais de 50 km de litoral, o azul profundo de seu mar, suas características estradas sinuosas, recostadas em enormes falésias rochosas, mais de cem praias, além de treze adoráveis cidadezinhas litorâneas - incluindo a colorida Positano e a histórica Amalfi - fazem dessa região italiana, na Campânia, patrimônio mundial da humanidade, um destino verdadeiramente único!

Separamos para vocês, leitores da Vogue, quatro destinos paradisíacos na Costa Amalfitana!

Hotel Santa Caterina

O Santa Caterina é uma das joias da Costa Amalfitana! Espetacularmente localizado no topo de uma falésia, seus jardins e terraços debruçam-se sobre o Mar Tirreno, com vistas espetaculares da costa. O hotel fica a poucos minutos de Amalfi, próximo o suficiente para visitarmos a cidade e idealmente longe para nos sentirmos tranquilos no paraíso!

O hotel oferece algo raro atualmente - e extremamente valioso- em termos de hotelaria: um mix de estilo clássico, com serviço impecável onde todos parecem te conhecer de longa data, mas também todo o glamour da Costa Amalfitana. Por falar em serviço, o Santa Caterina poderia muito bem ser uma faculdade de excelência em termos de concierge (peça dez coisas ao Gennaro e ele lhe atenderá em onze!).

O espaço tem uma praia particular emblemática. Na verdade, um elevador desce pela falésia até chegar ao beach clube, à piscina de água salgada e ao restaurante da praia, o excelente Al Mare. Lá, plataformas construídas sobre as rochas dão acesso direto ao mar e momentos de relaxamento nas espreguiçadeiras, ao som das ondas.

Para o jantar, no estrelado Glicine o chef Giuseppe Stanzione, originário da vizinha Salerno, compõe verdadeiras maravilhas com foco nas tradições culinárias locais. O menu degustação é sublime (e não é toda vez que um menu degustação nos encanta).

Il San Pietro di Portofino

O Il San Pietro di Portofino é reconhecido, com razão, como um dos melhores hotéis de toda Itália, e certamente possui uma de suas melhores vistas. Ficar no hotel, portanto, é viver a beleza da Costa Amalfitana, patrimônio mundial da humanidade, no seu melhor.

É clássica a frase do jornal The Telegraph de que podemos tranquilamente chegar ao Il San Pietro e jogar fora as chaves do nosso carro já que no próprio hotel há tudo o que podemos sonhar para uma viagem de férias. E mais, se quisermos sair para um passeio pela costa, um dos barcos particulares do hotel nos busca em seu cais, próximo à sua exclusiva praia privada. Academia com a mais sublime das vistas (imagine trotar na esteira com a vista do mar e Positano ao fundo…), SPA, quadra de tênis; restaurante à beira-mar; serviço impecável, e a lista não para!

Entretanto, mesmo não ficando no hotel, um drink no Terrace Bar (experimente o Bellini, feito com purê de pêssegos, colhidos do próprio jardim do hotel), seguido de um jantar no Zass, nos convida para una experiência única.

O Bar, segundo o próprio hotel informa, é o coração do Il San Pietro. Suspenso entre céu e mar, com vistas para Positano, Praiano e as ilhotas de Li Galli, o terraço ali é verdadeiramente icônico, com seus jardins floridos e bancos de azulejos típicos da costa amalfitana. Vá antes do sol se pôr e fique até que Positano revele toda a sua majestade, também sob as suas luzes noturnas!

Depois de aproveitar o bar, migre para o Zass, o restaurante estrelado do hotel, comandado pelo Chef Alois Vanlangenaeker. A proposta é gastronômica, mas serve-se pizza marguerita como aperitivo! Incrível! A comida, fresca e mediterrânea, é tão boa quanto a sua vista de Praiano! Para os amantes de carnes, a sela de cordeiro de Altamura e o coelho assado à lenha garantem sensações únicas! Na grelha, o peixe do dia também é sempre incrível.

Le Sireneuse

Um santuário de tranquilidade e refino. O pequeno vilarejo de Positano pode ficar abarrotado, sobretudo no verão, devido à incontável quantidade de visitantes. Porém, no Le Sireneuse você não percebe o movimento. O hotel encanta e seduz, com a beleza de sua estrutura atemporal (que é aquela da própria Positano, já que, fundado em 1951, no que era a casa de veraneio da família Sersale, o hotel expandiu-se comprando outras casas vizinhas na cidade). A elegância de sua decoração, o encanto sublime, místico, de seus terraços e varandas, que nos entregam o colorido da cidade e o azul profundo do mar Mar Tirreno.

Adoro a história de que Positano foi “descoberta’’ mesmo pela América através da pena de um dos meus escritores prediletos, John Steinbeck, o célebre autor de As Vinhas da Ira, quando escrevia para a revista Harpers Bazaar, em 1953. ‘’Positano nos toca profundamente”, resumiu Steinbeck. De fato, acordar no Sireneuse, espreguiçar-se em sua varanda e apreciar a vista; agradecer a vida e, em seguida, descer as escadas para um suntuoso buffet de café da manhã; pedir um cappuccino e ovos feitos na hora, com os pães da casa, sentando-se à beira de uma das piscinas mais charmosas de todo mundo: dá para perceber porque o Le Sireneuse fisgou o escritor norte-americano e ainda hoje captura o coração dos viajantes mais apaixonados.

Falando em paixão, jante no formidável La Sponda, o estrelado restaurante do hotel, comandado pelo chef Gennaro Russo, à luz de mais de 400 velas suspensas (que demoram mais de uma hora para serem todas acesas quando anoitece!), à melodia do mandolim e violão da dupla Franco e Andrea (que desde 1993 aquecem as noites no La Sponda com suas serenatas), com os olhos sobre o vilarejo de Positano e a cores iridescentes da cúpula de sua igreja. Um dos restaurantes mais românicos do mundo? Possivelmente!

Belmond Hotel Caruso, Ravello

Irresistivelmente romântico! Vistas do Golfo de Salerno, de cair o queixo, de praticamente todos os lugares. Um santuário de calma e contemplação, no topo da colina, trezentos metros acima do burburinho da costa, em meio a limoeiros, oliveiras, extensos e perfeitos jardins, encontra-se o Belmond Hotel Caruso, num palácio histórico do século XI, totalmente renovado, em Ravello, a cidade da música (e do romance!)

Poderíamos parar por aqui e já teríamos mil e uma razões para ficarmos no Belmonte Caruso. Porém, tem mais: uma das piscinas mais lindas do mundo, com suas formas infinitas que conduzem nossos olhos diretamente ao céu, para depois deitarem sobre a costa amalfitana e o Mar Tirreno. O serviço é old school, isto é, impecável, onde todo staff do hotel parece cuidar de você como se te conhecesse há anos! O café da manhã, no Belvedere - com aquela vista! - é de apaixonar. E o jantar, no pôr do sol ou à luz de velas, também no Belvedere, nos dá abundantes razões de sonhar com a eterna beleza da vida.

Uma estadia no Belmond Hotel Caruso é daquelas que você nunca esquece. ‘’Me lembro da Costa Amalfitana! Linda! Ficamos no Hotel Caruso!’’ é uma frase que sempre se houve, com um sorriso nostálgico e romântico, no rosto do viajante. Em suma, toda beleza - e a serenidade contemplativa que acompanha tudo aquilo que é incrivelmente belo - da Costa Amalfitana, patrimônio mundial da humanidade, pode ser apreciada e indelevelmente absorvida, a partir dos jardins e terraços do esplêndido Belmond Hotel Caruso, em Ravello.