10 vinhos tintos que são a cara da primavera

A estação mais bonita e florida do ano chegou e com ela não veio o sol nem o calor que estamos acostumados todo ano. Mas primavera é primavera, pode até não ter chegado trazendo dias ensolarados, mas as ruas e o clima - mesmo com a chuva e frio - estão lindas, floridas e pedindo celebração.

Pensando nisso, fiz uma belíssima seleção de vinhos fugindo dos tradicionais brancos e rosés leves que sempre dão as caras nas prateleiras nessa época do ano, escolhi tintos que também são a cara da nova estação mas que vão segurar bem esse friozinho gostoso, enquanto ele insiste em ficar por aqui.

Arbitrium Vinum Terra

Brasileiro da Serra Gaúcha, este vinho traduz a determinação do enólogo Edgar Giordani em elaborar um vinho natural, de qualidade, com uva Isabel. "Arbitrium", em Latim, significa escolha. Segundo Edgar é um retorno às origens e raízes familiares, cuja memória faz aflorar a busca por vinhos de personalidade. Biodinâmico, passa 18 meses em barrica de carvalho francês, sob borras, com leveduras selvagens, sem chaptalização, sulfitos, trasfega nem filtragem. Desse modo, as características e qualidades naturais da fruta são preservadas, resultando em um vinho artesanal com alma, identidade e história. Sensacional! Custa
R$ 162 no site da Vinícola Vinum Terra.

Tons de Duorum

Português da privilegiada região do Douro Superior, feito pelo famoso produtor João Portugal Ramos. Segundo ele, raramente um bom vinho é fruto do acaso. A experiência que adquiriu ao longo do tempo como enólogo, leva-o a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz. O Tons de Duorum é bem a cara da primavera. Possui aromas de morangos e framboesas frescas e toques florais, na boca é macio e muito equilibrado. Sai por R$ 123,90 no site da Importadora Casa Flora.

Garzón Reserva Marselan

Uruguaio feito com a elegante e sedosa uva Marselan. Fermentado em tanques de concreto e maturado em tonéis de carvalho, possui aromas de frutas vermelhas, toque mineral, hortelã e eucalipto. No paladar é fresco e frutado, com final intenso e prolongado. Um vinho de grande personalidade. Custa R$ 191 no site da importadora World Wine.

Pardusco Anselmo Mendes

Assinado por Anselmo Mendes, um dos mais aclamados enólogos portugueses, conhecido como o “Rei do Vinho Verde”, este é um vinho tinto que esbanja elegância. Elaborado com as típicas uvas da região Alvarelhão, Pedral e Cainho, mostra aromas intensos de frutas vermelhas bem madurinhas e uma incrível mineralidade. Na boca apresenta deliciosa acidez e muita complexidade. O melhor vinho verde tinto que já tive a oportunidade de beber na vida, simplesmente excepcional! Sai por R$ 173,53 na loja Amai Vinhos.

Georges Duboeuf Beaujoais-Villages

Beaujolais é a cara da primavera! Este do renomado produtor francês Georges Duboeuf é alegre, tem aromas de frutas vermelhas e negras frescas, como framboesa e amora, com toques de romã e groselha. No paladar é leve e fresco, dá até pra beber mais geladinho do que um tinto mais encorpado. Custa R$ 130,99 na loja TodoVino da importadora Interfood.

Domingos Alves de Sousa Vale da Raposa Reserva

Produzido pela lenda viva do Douro, o Sr. Domingos Alves de Sousa, esse vinho é extremamente sedutor no nariz, com notas florais de flor de laranjeira e frutadas de framboesa e jabuticaba, com tons balsâmicos. No paladar é elegância pura, macio e aveludado, já convida a gente a desejar a próxima taça. Sai por R$ 155,31 na loja Amai Vinhos.

Valparaiso Vitale Pinot Noir

Mais um brasileiro da Serra Gaúcha primaveril e surpreendente! O Vitale feito com a queridinha das uvas tintas, a Pinot Noir, da vinícola Valparaíso, tem aromas de cerejas e framboesas maduras e especiarias. No paladar é leve, com frutas compotadas e gostosa acidez. Um dos melhores Pintor Noir feito no Brasil! Custa R$ 139,00 no site da vinícola.

Adega de Palmela Reserva Premium

A Adega Cooperativa de Palmela fez 67 anos esse mês e tem como lema “Mais que fazer vinhos, fazer história!”, e estão conseguindo fazer isso muito bem. O Reserva Premium tem aromas de frutinhas vermelhas bem maduras evoluindo para algumas notas de compota e especiarias. Na boca é supermacio e aveludado. Custa R$ 143,56 no site da Eno Eventos.

99 Rosas Punctum Tempranillo Cabernet Sauvignon

Em um vasto planalto no centro da Península Ibérica, fica a região de La Mancha. É lá na pequena cidade de Las Pedroñeras, que está sediada a Dominio de Punctum. A vinícola produz vinhos orgânicos e biodinâmicos, o que resulta em vinhos autênticos, livres de substâncias químicas e produzidos em total sintonia com o meio ambiente. O 99 Rosas, além de ter uma garrafa linda e bem primaveril, tem aromas gostosos de frutas vermelhas frescas, na boca é leve, alegre e equilibrado, com ótima acidez. Sai por R$ 90,90 na loja da Importadora Casa Flora.

Quinta do Piloto Vinha dos Pardais

Produzido na bela região de Setúbal, na Quinta do Piloto, vinícola familiar que faz vinhos excepcionais! Vinha dos Pardais 2014 possui cor granada intensa devido aos anos que o vinho está na garrafa, para quem, assim como eu, adora vinhos mais velhos, é a pedida certa. Aromas de frutas do bosque, com algumas especiarias e notas balsâmicas. Complexo tanto no aroma como no paladar, na boca é equilibrado, elegante e macio. Custa R$ 149,90 na loja da importadora Buena.