Cardo-mariano: aprenda a cultivar a planta boa para a saúde e ressaca

Como usar o Cardo-Mariano lugares do mundo, a espécie é robusta e ereta, podendo medir até 3 m de altura, como explica a paisagista Marcilene Monzani. A origem do nome cardo-mariano, segundo a profissional, é em homenagem à Virgem Maria, santa católica. Reza a crença que uma gota do leite materno de Maria teria caído em cima do casrdo, formando os desenhos de veias brancas em suas folhas.

Segundo Harri Lorenzi, engenheiro-agrônomo e fundador do Jardim Botânico Plantarum, as propriedades medicinais do cardo-mariano se dão principalmente à presença da silimarina. "É um complexo ativo constituído por uma mistura de três silibinas (composto natural) e flavonolignanas (composto químico) presentes em suas sementes, com concentração de até 3%", explica.

A planta possui gosto amargo e leva atributos de estímulo ao apetite, diurético, tônico e regenerador das células hepáticas, ajudando, ainda, a estimular o fluxo biliar e a ação espasmolítica.

"A tintura de suas sementes é utilizada para tratar problemas urinários, biliares e uterinos. Preparações desta planta também são empregadas no tratamento de doenças do fígado e da vesícula, como icterícia, cirrose, hepatite e intoxicações, inclusive aquelas causadas por cogumelos, álcool, drogas e substâncias químicas tóxicas", diz.

Segundo o Formulário de Fitoterápicos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a Silybum marianum pode ser consumida através da infusão dos frutos, sem papilos secos e rasurados, por de 10 a 15 minutos (3-5 g para 100 mL de água fervente), e sempre por adultos. O uso por lactantes, gestantes ou pessoas que apresentem alergia ou sintomas adversos é proibido.

Ainda conforme o documento, apesar da planta obter dezenas de funcionalidades, o seu uso como medicamento fitoterápico é indicado pela ANVISA somente em casos de sintomas dispépticos (desconfortos estomacais). Qualquer outro uso deve ser supervisionado por um médico especialista.

Mesmo com a possibilidade de usar mudas de cardo-mariano, Marcilene explica que o jeito mais comum de plantar a espécie é por meio de sementes, sob sol pleno e em qualquer terra, já que é uma planta de fácil adaptação.

As sementes se desenvolvem bem em qualquer época do ano, ainda que, para quem vive em regiões muito frias, o ideal seja plantar durante o verão ou a primavera. "O cardo-mariano gosta de exposição ao sol e se adapta a qualquer tipo de solo, mas prefere os ricos em matéria orgânica, soltos e permeáveis, assim seu crescimento será mais rápido e abundante. O espaçamento deve respeitar 50 cm entre as covas de plantio", explica a paisagista.

Durante a escolha do local, é importante que a decisão seja definitiva, pois, segundo Harri, a planta possui uma raiz pivotante, que dificulta o transplante, enquanto a profundidade pode seguir a regra de 1 a 2 cm.

Por ser uma espécie fácil de cuidar, as principais orientações envolvem rega profunda e espaçada, com cuidado para não encharcar o solo, um bom adubo, em especial durante a fase de crescimento, e cerca de seis horas de sol por dia. "Apesar de ser um vegetal resistente, é importante remover espécies daninhas que possam competir por nutrientes e espaço, além de monitorar a presença de pragas e fungos", finaliza Harri.