A receita de pavê de baunilha e biscoito de chocolate da marca Renata, do Grupo Selmi, é uma ótima forma de juntar ingredientes que provavelmente já estão no armário de casa para fazer uma sobremesa bem gostosa. Aprenda o preparo:
Ingredientes
- 3 pacotes de biscoito de chocolate com recheio de baunilha;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 gemas de ovo;
- 1 lata de creme de leite;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 xícara e ½ (chá) de chantilly batido.
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e passe as gemas pela peneira. Misture bem, leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
- Desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha e misture. Deixe esfriar.
- Junte ao creme o chantilly batido e misture bem.
- Em um refratário, alterne camadas de creme e biscoitos. Finalize com biscoitos cortados.
- Leve para gelar por pelo menos 1 hora.