Bolos de Festa Junina: 12 receitas fáceis de fazer para o São João

Essa receita harmoniza os sabores do coco fresco ralado e a cocada caramelada. Simples de fazer, o tempo de preparo é de 2 horas e rende um bolo de tamanho médio.

Esse bolinho acompanha uma calda de leite condensado e de coco para incrementar ainda mais o sabor. A massa é macia e suculenta.

A sobremesa é composta por milho-verde, coco ralado e uma calda de goiabada para ser colocada por cima do bolo. O tempo de preparo é de 50 minutos.

O bolo de fubá é típico nas Festas Juninas, mas seu preparo pode fugir do tradicional. Essa receita é uma opção criativa e prática. Os ingredientes são fáceis de serem adquiridos, como o fubá artesanal e a goiabada orgânica, usada na cobertura.

O pé de moleque é um clássico do São João. Por isso, a boleira Stella Pellegrini teve a ideia de salpicar o docinho na cobertura – composta, ainda, por leite condensado e chocolate em pó. Após a finalização, o bolo rende 14 fatias.

Essa receita inova ao misturar uma cobertura feita de pipoca sabor caramelo e flor de sal com uma massa preparada com chocolate em pó. Para aguçar ainda mais o gosto, o doce é recheado com creme branco.

Para quem aposta em pratos com amendoim no São João, essa receita combina o ingrediente torrado, descascado e picado com queijo parmesão ralado. A sobremesa leva 1 hora e 10 minutos para ser preparada e rende 12 fatias.

Basta apenas cinco ingredientes para a preparação desse bolo. O importante é que o milho realmente seja da espiga, na qual a palha é usada para assá-lo. A receita é vegana e composta por leite e óleo de coco.

Assim como a Festa Junina é divertida, seus pratos também podem ser. Essa receita inusitada não poupou em brincar com a harmonia de sabores. Além da clássica macaxeira ralada, o bolo leva chocolate branco. Com um preparo de 40 minutos, a sobremesa é finalizada com recheio e cobertura de churros.

Para os apreciadores de um bolo de milho, nada melhor do que incrementá-lo com uma cobertura de beijinho. Com ingredientes simples, como leite de coco, a receita é preparada em 60 minutos e rende 12 porções.

Opção leve e saudável, a receita é preparada com maçãs com casca, óleo de coco e amêndoas picadas. Para aguçar o sabor, o bolo também leva canela em pó e uva-passa preta.

Goiabada e fubá são dois ingredientes que, quando combinados, proporcionam um prato bem agradável. Esse bolo ainda contém outros sabores, como queijo ralado e raspas de limão. O tempo de preparo é de 45 minutos e o rendimento é de 16 porções.