Espaço gourmet: 12 projetos de varandas e cozinhas para receber

Tem a cozinha do dia a dia - e tem a cozinha gourmet! O novo ambiente surgiu há alguns anos e virou sonho de consumo de muita gente. Vários novos empreendimentos imobiliários já contam com o ambiente, na varanda, cobertura ou dentro de casa mesmo. Afinal, é muito gostoso bancar o chef e convidar os amigos para um jantar descontraído em volta do fogão ou churrasqueira. Ali, o céu é o limite: vale investir em equipamentos de última geração, móveis e acessórios de design e revestimentos sofisticados.

Confira alguns exemplos:

1. A varanda gourmet é a queridinha da casa. Toda revestida de peroba de demolição rústica, ganha alegria com o colorido das cadeiras de estilos diferentes. Criação do escritório Lovisaro Arquitetura e Design.

2. O estilo contemporâneo predomina na cozinha gourmet desta cobertura. É perfeita para reunir amigos, com churrasqueira, chopeira e TV. A proposta é do escritório Consuelo Jorge Arquitetos. No frontão da bancada, em vez de azulejos, há placas de vidro inteiriças, sem rejuntes.

3. A varanda gourmet do apartamento de 32 m² é o local preferido do casal de moradores. Toda a marcenaria, que inclui os painéis, o gabinete, a bancada e a mesa, foi desenhada pela designer de interiores Cilene Monteiro Lupi. A churrasqueira fica protegida por vidros temperados para a fumaça não se espalhar.

4. O jardim vertical, criado pela paisagista Bia Abreu, mistura em faixas diagonais columeias, samambaias e peperônicas, pontuadas por orquídeas. O impacto verde dá vida e clima romântico ao espaço gourmet, no térreo da casa.

5. A mesa de nogueira natural e o balcão, encaixados em uma só peça, são o centro da cozinha gourmet. Antes da reforma, o local era quarto e banheiro de serviço. Desenho da Segatto, com acompanhamento da designer de interiores Patrícia Hildebrando.

6. A casa dos anos 50 em Itaipava, região serrana do Rio de Janeiro, recebeu uma grande reforma comandada pela arquiteta Patricia Caravalho. Ela incluiu a cozinha gourmet aberta para o living. A área possui a bancada produzida com a madeira aproveitada dos caibros.

7. A ideia da arquiteta Lucilene Leitte, do escritório Architettar, foi deixar a área gourmet parecida com um iate – pedido dos moradores. O branco predomina na varanda, com coifa e grill. O toque de cor fica por conta dos azulejos estampados. Tampo da bancada e do gabinete é de madeira de demolição.

8. Na varanda de 43 m² do apartamento onde moram mãe e filha, a arquiteta Erica Mare, do escritório D2N, criou ambientes integrados à cozinha e ao living. Um deles é o espaço gourmet, com forno de pizza e churrasqueira, além de salas de almoço e de estar.

9. Quatro arquitetos trabalharam na transformação de uma casa dos anos 60, no Rio de Janeiro: Cynthia Issa, Rogério Cruz, Silvia Cavalcanti e Flavia Torres. Na cozinha gourmet, um dos pilotis é envolvido pela bancada do ambiente. Detalhes em vermelho quebram o predomínio do cinza e da madeira.

10. A luminosidade natural atravessa as portas de correr envidraçadas que ligam o terraço gourmet ao living. A sensação de tranquilidade fica completa com as cadeiras em degradê de azuis. Assinado pela arquiteta Fabiana Avanzi.

11. Um recorte com vidro na parede acima da bancada da pia permite olhar o jardim diretamente do espaço gourmet. Projeto da arquiteta Clarissa Strauss para a casa em Ribeirão Preto.

12. Moderna, a cozinha gourmet do apartamento em São Paulo tem a sobriedade do cinza quebrada por elementos em madeira (como o piso), plantas e acessórios em vermelho. Projeto da arquiteta Fabiana Avanzi.