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Por Gabriella Dias, Receitas


Iogurte é fonte de triptofano e ajuda a acalmar e diminuir a ansiedade. Alimento é aliado para uma boa noite de sono — Foto: Reprodução da Internet

Você sabia que a alimentação influencia na qualidade do sono? É isso mesmo! Existem alimentos que ajudam a ter uma boa noite de sono e também aqueles que prejudicam. Mas o que se deve comer para dormir bem?

A nutricionista Carol Sessa adianta que uma alimentação rica em nutrientes e fibras, e pobre em açúcar e alimentos ultraprocessados (ricos em sal, açúcar, gordura e aditivos) é a mais indicada para termos um sono tranquilo.

Queijo é um dos alimentos que melhoram a qualidade do sono — Foto: Reprodução/Internet

Consuma derivados do leite e sementes antes de dormir

De acordo com a nutricionista, o ideal é apostar em comidas ricas em substâncias que acalmam e reduzem a ansiedade:

"O consumo de alimentos fonte de triptofano - precursor da serotonina - ajuda bastante a acalmar, reduzir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono, que são: leite, iogurte, queijo, amendoim, castanha-de-caju."

"Além deles, os alimentos ricos em magnésio (elemento fundamental na produção de neurotransmissores) também podem ser ótimos aliados. São o gergelim, abacate, semente de abóbora, amêndoas, nozes."

O que não se deve comer à noite? Para dormir bem, evite a ingestão de café, chocolate e frituras. Eles causam agitação e podem atrapalhar a digestão, conforme explica Carol Sessa.

Nutricionista fala sobre o consumo de café — Foto: Reprodução da Internet

"Os alimentos ricos em cafeína (café, chá verde, chá preto, chá mate, chocolate e refrigerantes à base de cola) podem causar agitação e aumentar ansiedade, piorando a qualidade do sono. Já ricos em gordura (frituras em geral, feijoada, churrasco) atrapalham por terem a digestão mais difícil."

Quanto tempo se pode comer antes de dormir? A nutricionista afirma que a última refeição do dia deve ser feita de uma a duas horas antes de pegarmos no sono. Ela aconselha comidas mais leves, como frutas, iogurte, mel, castanhas ou um mingau de aveia morno.

Aproveite também para incluir chá de camomila, melissa ou de maracujá na sua rotina. "Eles podem ser consumidos ao longo do dia. Três xícaras por dia, no máximo - uma no café da manhã, uma à tarde e uma antes de dormir", recomenda Carol Sessa.

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