Bateu aquela vontade de um petisco de bar, mas está com preguiça de sair de casa? Quando vem o desejo de comer um pastel, bolinho, coxinha ou outra iguaria típica desses locais, nada como ter à mão uma lista de como preparar seu salgado favorito. E colocar a mão na massa!
Abaixo você confere o passo a passo de cinco petiscos de bar típicos, que podem ser feitos sem muito esforço - e com ótimo resultado no sabor. Experimente:
1. Pastel de fubá com recheio de carne
![Pastel de fubá com recheio de carne — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/qwYuqEVciuT97ULMFIgfYM4LYw0=/0x0:620x930/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2022/L/A/nERWteQDWkXSh553RadA/petiscos-de-bar-pastel.png)
Um pastelzinho bem recheado, quem não gosta? Esta opção com fubá na massa fica crocante por fora e com recheio cremoso de carne, além de poder ser frita em óleo ou preparada na AirFryer. Se empolgou na quantidade? É só congelar para consumir quando quiser. Veja aqui como fazer!
2. Coxinha de jaca
![Coxinha de jaca é receita de Bela Gil — Foto: ARTHUR NOBRE / DIVULGAÇÃO](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/BTfJOHbOyNKPbkpJO5skd9b85Do=/0x0:620x820/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2022/u/h/5GvBQqSOGckA9B9nKKrg/coxinha-vegana-de-jaca.png)
Vegetarianos não passam vontade: a culinarista Bela Gil já ensinou no livro Bela Cozinha: da raiz à flor, uma coxinha de batata baroa com recheio de carne de jaca, que pode ser preparada em 40 minutos e rende até 12 porções. Experimente!
3. Bolinho de bacalhau
![petisco - bolinho de bacalhau — Foto: JOHNNY MAZZILI / DIVULGAÇÃO](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/8TTUrTsBtB7bWqqumGhVMmbL11s=/0x0:620x413/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2022/X/o/BRXkOjT2AiJine9vzi1Q/bolinho-de-bacalhau.png)
Se o tradicional bolinho de bacalhau já é uma delícia, imagine com queijo brie no recheio! A receita descomplicada e cheia de sabor tem rendimento de até 20 bolinhos e fica pronta em apenas 45 minutos. Anote!
4. Dadinho de tapioca com carne seca
![petisco de bar dadinho de tapioca com carne seca — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/43fZMENFFPkwLF_bNKLRRfWi5Nk=/0x0:620x520/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2022/z/y/NsYo4URpiz0aWi0HAVGg/dadinho-de-tapioca-com-carne-seca.png)
Outro petisco que vem sendo cada vez mais pedidos em bares é o dadinho de tapioca. E tem como melhora-lo, colocando um creme de carne seca como cobertura. Confira aqui o passo a passo abaixo e prepare em casa durante o final de semana.
5. Empada de queijo
![petisco de bar - empada de queijo — Foto: Divulgação](https://cdn.statically.io/img/s2-casavogue.glbimg.com/s9eMxNq_GeICy800Q1HDSB6u-Tg=/0x0:620x929/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_d72fd4bf0af74c0c89d27a5a226dbbf8/internal_photos/bs/2022/O/s/rf9lnBTa2OtKGlmRPGtA/empada-de-queijo.png)
A massa da empada pode ser recheada de várias formas - até queijo minas. A receita leva poucos ingredientes e fica apenas de 10 a 15 minutos no forno. O rendimento é ótimo: 25 unidades! Coloque a mão na massa - literalmente - , veja aqui como preparar e bom apetite!