Receita de drink: bramble de jabuticaba

Já ouviu falar do drink chamado bramble? Se não, esta é a hora perfeita para se aventurar e experimentar esta que é uma bebida super refrescante – ou seja, perfeita para os dias quentes que ainda estamos vivendo! Tendo gin e suco de limão como base, pode ganhar, ainda, as mais variadas frutas como acompanhamento, sendo amora a mais tradicional.

Hoje, a receita que ensinamos você a preparar na cozinha de casa é de um delicioso bramble de jabuticaba. O passo a passo foi compartilhado pelo Jacaré Grill, um bar especializado em grelhados e que fica na Vila Madalena, em São Paulo. Veja só como é simples de fazer!

Ingredientes:

60 ml de gin
30 ml de redução de jabuticaba
10 ml de suco de limão-taiti
15 ml de xarope de açúcar

Modo de preparo:

1. Em uma coqueteleira, coloque gelo, gin, suco de limão taiti e xarope de açúcar. Bata bem.
2. Coe a mistura e sirva em um copo baixo com gelo moído.
3. Finalize com a redução de jabuticaba no drink pronto.