7 receitas fáceis de bolo para fazer rapidinho

Você sabia que no dia 26 de novembro é comemorado o Dia do Bolo? Com tanta variedade de sabores, essa sobremesa democrática e com versões muito simples de preparar ganhou uma data especial em sua homenagem.

Na missão de ajudar você a escolher uma opção para preparar em sua casa neste fim de semana, Casa Vogue reúne abaixo 7 receitas de bolos bem fáceis de fazer e com ingredientes variados – inclusive em versão vegana!

Escolha a sua receita preferida, vista o avental e mão na massa.

1. Bolo de tapioca

Essa é daquelas receitas de massa molhadinha e que vão muito bem com um cafezinho. Com bastante coco, pode ainda ser armazenada por até quatro dias na geladeira. Veja aqui como preparar bolo de tapioca.

2. Bolo de capim-santo com calda quente

O aroma incomparável do capim-santo é o diferencial desta receita do chef Thiago Medeiros. Aveia, farinha de amêndoas e leite de coco são alguns dos outros ingredientes que fazem parte do preparo, além de uma deliciosa calda quente como acompanhamento. Saiba como fazer este bolo de capim-santo.

3. Bolo de chocolate vegano

Em apenas 40 minutos, você pode aproveitar seu final de semana muito bem acompanhado por esta variedade vegana de bolo de chocolate. O rendimento é de 10 fatias bem servidas. Confira o passo a passo do bolo de chocolate vegano da chef confeiteira Luísa Mendonça.

4. Bolo de milho de liquidificador

Além de ficar fofinho e ajudar a trazer aquele conforto para seu dia, essa receita ainda pode ser feita de forma super simples, no liquidificador. Leite, açúcar, farinha de trigo, óleo ou margarina e queijo parmesão são alguns dos ingredientes que você vai precisar. Veja como fazer bolo de milho de liquidificador.

5. Bolo de banoffee

Para quem gosta de banana, a banoffee é com certeza uma sobremesa que agrada. Mas aqui, vamos além e apresentamos a receita de bolo de banoffee, com massa fofinha e cobertura bem generosa. Confira o passo a passo da confeiteira Kathy Macedo para o preparo do bolo.

6. Bolo de cenoura com brigadeiro

Quem é que não gosta de bolo de cenoura com cobertura de chocolate? Um clássico da confeitaria, na versão do We Off Café a receita é bem fácil de preparar e o brigadeiro fica supercremoso. Saiba como preparar este bolo de cenoura com brigadeiro.

7. Bolo de limão siciliano com mirtilos

Também conhecidos como blueberries, aqui os mirtilos são o diferencial da receita. Preparado com auxílio de uma batedeira, o bolo compartilhado pela confeiteira Diva Oliveira fica pronto em até uma hora. Veja a receita do bolo de limão siciliano com mirtilos.