• 20/09/2020
  • DA REDAÇÃO
Atualizado em

Acompanhar as safras de frutas e hortaliças é uma boa forma de ter sempre alimentos  frescos e com preços mais baixos. Portanto, é indicado sempre levar uma listinha ao mercado com as melhores opções de compra. 

O morango, por exemplo, que pode ser plantado em horta caseira, rende, além de bons sucos e vitaminas, doces, pratos salgados e suculentos drinks. Os meses ideais para comprá-los é em agosto, setembro e outubro, quando a safra é maior. 

Confira as receitas com a fruta!


1. ​Sorvete de banana e morango com quatro ingredientes

Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)

De apenas 4 ingredientes, essa receita promete ocupar o espaço da sobremesa em todas as suas refeições. Vai por mim! Neste link, aprenda a fazer sorvete de banana e morangos.

2. Torta vegana funcional leva morango, banana e um toque de hibisco

Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)

Sabores doces e cítricos em uma sobremesa sem ingredientes de origem animal. Neste link, confira a receita da torta vegana funcional com morango e banana.

3. Receita de risoto: chef italiano ensina a preparar versão de morango com burrata

Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)

Risoto é um prato de fácil preparo e com alto potencial de impressionar na cozinha. Que tal aprender um sabor diferente, como essa versão ensinada pelo chef italiano Duccio Pistolesi? Neste link, confira a receita de risoto com morango e burrata. 

4. Chantilly de nutella com morango e avelã

Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)

Acompanhada de frutas frescas e crumble de avelã, essa iguaria é uma boa aposta para o seu menu. Neste link, confira a receita de chantilly de nutella com morango e avelã. 

5. Receita: Doce de morango com vinagre balsâmico e pimenta

Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)

Misturas inusitadas e sabores improváveis te animam? Experimente, portanto, essa opção. Neste link, confira a receita de doce de morango com vinagre balsâmico e pimenta. 

6. Caipiroska de morango com chantilly

Caipiroska de morango com chantilly  (Foto: Karen Hofstetter / Divulgação)

Drink de fácil e rápido preparo, bem docinho - e de bela apresentação, essa opção de caipirinha é um achado. Neste link, confira a receita de caipirosca de morango. 

7. Carpaccio de morango com ganache, sobremesa fácil para o fim de semana

frutas da estação: 8 receitas com morango  (Foto: Divulgação)

Quer preparar uma sobremesa fácil e rápida, sem deixar o sabor de lado? Neste link, aprenda a fazer carpaccio de morango com ganache. 

8. Margarita sabor morango: aprenda versão diferente do drink

Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)

Clássico de origem mexicana, essa é uma opção mais adocicada da bebida com tequila. Neste link, confira a receita de margarita sabor morango.