Receita
8 receitas doces e salgadas com morango
Sobremesas, pratos salgados e drinks para experimentar já
2 min de leituraAcompanhar as safras de frutas e hortaliças é uma boa forma de ter sempre alimentos frescos e com preços mais baixos. Portanto, é indicado sempre levar uma listinha ao mercado com as melhores opções de compra.
O morango, por exemplo, que pode ser plantado em horta caseira, rende, além de bons sucos e vitaminas, doces, pratos salgados e suculentos drinks. Os meses ideais para comprá-los é em agosto, setembro e outubro, quando a safra é maior.
Confira as receitas com a fruta!
1. Sorvete de banana e morango com quatro ingredientes
![Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/vzufGfYNBqpyDbvzmN46MIfcIR4=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango_5.jpg)
De apenas 4 ingredientes, essa receita promete ocupar o espaço da sobremesa em todas as suas refeições. Vai por mim! Neste link, aprenda a fazer sorvete de banana e morangos.
2. Torta vegana funcional leva morango, banana e um toque de hibisco
![Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/J-tVsfZ95NCn2wfAtwFhqptkN78=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango_4.jpg)
Sabores doces e cítricos em uma sobremesa sem ingredientes de origem animal. Neste link, confira a receita da torta vegana funcional com morango e banana.
3. Receita de risoto: chef italiano ensina a preparar versão de morango com burrata
![Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/g_XOZEoat4_iDqtgCvsvjGc0s94=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango_3.jpg)
Risoto é um prato de fácil preparo e com alto potencial de impressionar na cozinha. Que tal aprender um sabor diferente, como essa versão ensinada pelo chef italiano Duccio Pistolesi? Neste link, confira a receita de risoto com morango e burrata.
4. Chantilly de nutella com morango e avelã
![Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/GKWdPaQSiF0Z0KgutBl6ib72OSs=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango_6.jpg)
Acompanhada de frutas frescas e crumble de avelã, essa iguaria é uma boa aposta para o seu menu. Neste link, confira a receita de chantilly de nutella com morango e avelã.
5. Receita: Doce de morango com vinagre balsâmico e pimenta
![Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/YQf96xMaA2iqCl45CDtIOo6puyQ=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango_2.jpg)
Misturas inusitadas e sabores improváveis te animam? Experimente, portanto, essa opção. Neste link, confira a receita de doce de morango com vinagre balsâmico e pimenta.
6. Caipiroska de morango com chantilly
![Caipiroska de morango com chantilly (Foto: Karen Hofstetter / Divulgação)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/e3nH2AxZny_p6-afBaPROnnuYnE=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2015/02/13/colunas_vamos_receber_caipiroska_morango_chantiily_01.jpg)
Drink de fácil e rápido preparo, bem docinho - e de bela apresentação, essa opção de caipirinha é um achado. Neste link, confira a receita de caipirosca de morango.
7. Carpaccio de morango com ganache, sobremesa fácil para o fim de semana
![frutas da estação: 8 receitas com morango (Foto: Divulgação)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/B97BYpAeTCqR_sLYRPvf5qCpn74=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango-6.jpg)
Quer preparar uma sobremesa fácil e rápida, sem deixar o sabor de lado? Neste link, aprenda a fazer carpaccio de morango com ganache.
8. Margarita sabor morango: aprenda versão diferente do drink
![Frutas da estação: 7 receitas com morango (Foto: Reprodução)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/E7bYrDA6ko-HHUw8q8FQNClHnF0=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2020/09/15/receita-fruta-estacao-morango_1.jpg)
Clássico de origem mexicana, essa é uma opção mais adocicada da bebida com tequila. Neste link, confira a receita de margarita sabor morango.