Sich gesund zu ernähren, dabei noch Sport zu treiben und den restlichen Alltag im Griff zu haben - alles zusammen gar nicht mal so einfach. Und was von all diesen Trend-Diäten und Ernährungstipps bringt wirklich etwas? WELT-Redakteurin Britta Sieling versucht, genau das in regelmäßigen Sieben-Tage-Tests herauszufinden. Ob und wie das gelingt, siehst du jeweils in ihrem Videotagebuch.
In dieser Folge geht es um: Farben-Fasten.
Ein Auszug aus dem Transkript:
Zunächst habe ich mich damit beschäftigt, welche Lebensmittel zu welcher Farbe gehören und wie oft am Tag ich sie essen darf.
Die grünen Lebensmittel, dazu zählen Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte, die darf man bis zu achtmal am Tag essen. Die pinken Lebensmittel, zu denen stärkehaltiges Essen wie Brot oder Nudeln zählen, sind bis zu dreimal am Tag erlaubt. Die blauen Lebensmittel, das sind gesunde Fette, die dürfen eigentlich immer gegessen werden. Und auf die roten Lebensmittel, dazu zählen Alkohol, Süßigkeiten oder auch Industriezucker, auf die sollte man vollständig verzichten.
Tag 1 - Essensmarathon
Ich war gerade dabei, das Essen für heute und die nächsten Tage zu planen und mir ist aufgefallen, dass es echt heftig ist, dass man zusätzlich zu den drei Hauptmahlzeiten noch bis zu fünf weitere Snacks essen kann. Klar sind das keine Süßigkeiten oder so, aber man kommt da schon echt auf viel Masse am Ende des Tages. Und eigentlich soll man ja mit der Ernährungsweise auch langfristig abnehmen. Ich frage mich echt, wie das gehen soll.