Sobremesas com chocolate
Brownie de nozes
Receita de Rosana Braem, da Bendito Chocolates
1 min de leitura![Brownie de Nozes (Foto: Divulgação) Brownie de Nozes (Foto: Divulgação)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/DLGh8IGelIX5UroqfXPLnH54lHg=/620x550/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/07/21/bendito_polen_11_-joaopedrohachiya_menor.jpg)
Brownie de Nozes (Foto: Divulgação)
Rendimento 16 unidades
Tempo de preparo 35 minutos
Ingredientes
200 g de manteiga sem sal;
300 g de açúcar refinado;
300 g farinha de trigo;
400 g de chocolate meio amargo;
180 g de nozes picadas;
6 ovos.
Modo de fazer
1 Derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria e adicione o chocolate meio amargo.
2 Bata os ovos com o açúçar até alcançar uma mistura branca.
3 Adicione esse creme ao chocolate e, aos poucos, vá colocando a farinha. Mexa delicadamente até a farinha integrar totalmente na massa.
4 Unte a assadeira com manteiga e farinha para colocar a massa. Por cima, jogue as nozes.
5 Pré-aqueça o forno em 180ºC e asse por 20 minutos.
6 Deixe descansar e corte em pequenos quadradinhos.