Cookie do dudi (Foto: Ricardo Corrêa/Editora Globo)
Rendimento 12 cookies
Tempo de preparo 30 min
Ingredientes
150 g de farinha de trigo;
50 g de açúcar;
100 g de manteiga em temperatura ambiente;
1 colher de chá de essência de baunilha;
gotas de chocolate a gosto.
Modo de fazer
1 Misture a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Em seguida, acrescente as gotas de chocolate.
2 Sove com a mão até formar uma massa.
3 Corte no formato desejado e leve ao forno preaquecido em temperatura média, em uma assadeira untada com manteiga e farinha, por cerca de 15 a 20 minutos.