Drink refrescante para o verão leva limão siciliano, pepino e manjericão

Com o verão batendo à porta, que tal preparar uma bebida bem refrescante? No restaurante Nou Nikkei Cuisine, de Curitiba, o Cucumber Basil & Lime é um dos drinks mais pedidos! Vale fazer em casa esse coquetel a base de vodka e uma combinação fresh de limão, manjericão e pepino. Confira a seguir. 

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Cucumber Basil & Lime

Ingredientes

50 ml de vodka
25 ml de suco de limão siciliano
25 ml de xarope de açúcar (1:1 de água fervendo e de açúcar)
Um ramo de manjericão para macerar
Uma fina fatia de pepino japonês como guarnição

Modo de preparo

Deposite os ingredientes em uma coqueteleira, conforme as medidas indicadas acima. Use o macerador para extrair o sabor do manjericão e seu aroma. Coloque aproximadamente 8 cubos de gelo e faça o "shake". Sirva o coquetel em copo baixo com 4 pedras de gelo, utilizando da dupla coagem. Corte uma fatia fina de pepino japonês, e o utilize como guarnição. O pepino irá refrescar o seu coquetel, portanto é indispensável.