Descrição de chapéu Dia dos Namorados

Dia dos Namorados: veja receitas fáceis e surpreendentes para comemorar a data

Dicas incluem conchiglioni com abóbora, risoto de camarão e sobremesas; programe-se

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São Paulo

Nesta quarta-feira (12), os brasileiros celebram o Dia dos Namorados —um dia antes do Dia de Santo Antônio (13/6), tido no imaginário popular como santo católico e casamenteiro.

Enquanto bares e restaurantes de São Paulo preparam cardápios especiais para a data, quem preferir ficar em casa pode preparar receitas mais caprichadas, que fogem dos pratos tradicionais do dia a dia, como conchiglioni com abóbora ou risoto de camarão. Para impressionar a pessoa amada, as opções de sobremesas incluem preparos de torta de limão com mel e gengibre, bolo recheado de tiramisú cremoso ou musse Romeu e Julieta.

A seguir, confira uma seleção de receitas da Folha para o Dia dos Namorados:

Uma torta de limão posicionada em uma superfície clara, decorada com chantili e finas rodelas de limão caramelizado
Torta de limão com mel e gengibre. Fatias de limão, regadas com mel e assadas até caramelizar, estão na cobertura da sobremesa. Comida estilizada por Laurie Ellen Pellican - Armando Rafael/The New York Times

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